豆沙包大約要蒸二十分鐘方可完成，做法如下：
1、準備所有材料；
2、麵粉倒入盆中，加入酵母粉；
3、加入溫水合成麵糰，靜置發酵；
4、發酵好的麵糰排氣切成小劑，擀成圓片；
5、在圓片中間放入豆沙餡，收口捏緊；
6、做好的坯子放入刷油的蒸屜；
7、開火蒸20分鐘即可。
豆沙包大約要蒸二十分鐘方可完成，做法如下：
1、準備所有材料；
2、麵粉倒入盆中，加入酵母粉；
3、加入溫水合成麵糰，靜置發酵；
4、發酵好的麵糰排氣切成小劑，擀成圓片；
5、在圓片中間放入豆沙餡，收口捏緊；
6、做好的坯子放入刷油的蒸屜；
7、開火蒸20分鐘即可。
1、螃蟹一般水開後蒸8-10分鐘就熟了。
2、蒸煮螃蟹時，一定要涼水下鍋，這樣蟹腿才不易脫落。由於螃蟹是在淤泥中生長的，體內往往帶有一些毒素，為防止這些致病微生物侵入人體，在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透。根據螃蟹大小，在水燒開後再蒸煮8-10分鐘為宜，肉已熟卻不會過爛。
3、此外，由於青蟹特有的鮮味，煮食時一般無需新增調料，就是清水白蒸也是鮮味十足，只是有時伴有一股腥臊味。
4、蒸前用繩子將螃蟹螯腳綁住，防止蒸的過程中螯腳脫落、蟹黃蟹油流出提示：若用稻草包裹整隻螃蟹則更能保持鮮香。
5、鍋底放適量水，放上蒸屜蒸15—20分鐘。蒸煮過程中不宜開蓋，要一次性蒸透，否則影響蟹的口味提示：在蒸的過程中，可以將姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟後，便可沾醋食用了。
1、但是如果包子的大小不一致的話，那麼蒸包子所需要的時間也不太相同。大多數情況下，如果包子的大小均勻，而且，包子蒸多也不是太多的話，建議大約是蒸15分鐘就可以。
2、所以在蒸包子的時候，一定要注意觀察自己蒸包子的大小以及數量。
3、在蒸包子之前，包子包好以後需要進行第二次的醒發，這個過程是必不可少的，大約需要放置20到30分鐘就可以了。