豆皮煮多久熟

　　1、豆皮只需要煮兩到三分鐘即可食用。

　　2、豆腐皮，又稱豆皮或腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，是東亞地區常見的食物原料。

　　3、豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得豆腐皮。

　　4、工藝：將新鮮大豆浸泡後，磨漿，濾去豆腐渣，這時的產品就是豆漿，然後煮豆漿，在其表面會凝固的一層高蛋白質含量的薄膜（皮），這層皮就是腐皮。用工具挑起薄膜後掛起。最先挑起的一層皮以片狀鮮吃或曬乾，稱為腐皮，口感最滑。腐皮之下的會掛起成條狀，稱為腐竹，口感次之。之後的平放曬乾，多用作煮甜湯。到較底層的則較粗，多用作包裹食物用。最底層的稱為甜竹，用作配料。

　　豆皮煮2-3分鐘能熟，豆皮以豆、米、漿拌雞蛋做皮，以糯米為餡，色澤金黃透亮，外脆內嫩，以其獨特風味逼近聞名。因餡內包以豬腿肉、玉片等得名三鮮豆皮，後經改進形成多種口味的豆皮。豆皮，豆子的加工副產品，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。

　　玉米下鍋直接開啟大火燒煮，燒沸之後再等待8~10分鐘左右。如果是甜玉米，水燒沸之後再煮上八分鐘即可。如果煮的是黏玉米，燒沸後再煮十分鐘方能出鍋。

　　１、玉米，是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。

　　２、玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，其具有廣闊的開發及應用前景。

　　３、２０１８年８月，財政部、農業農村部、銀保監會印發通知，將玉米作物制種納入中央財政農業保險保險費補貼目錄。２０１８年，中國玉米產量２５７３３萬噸。