豆腐可以加白糖一起燒嗎

　　材料：白糖、豆腐、白菜、姜、蒜、蔥、鹽、雞精、味精。

　　方法：

　　1、白菜切段，豆腐切塊；

　　2、豆腐下水焯一下，撈出瀝乾；

　　3、白菜下水焯一下，撈出瀝乾；

　　4、鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香，入豆腐煎2分鐘，加水小火燉10分鐘；

　　5、放入白菜翻炒一下, 最後加入糖，鹽，雞精即可。

　　豬肉帶魚燒豆腐

　　主料：帶魚、豆腐、豬肉

　　配料：薑片、大蒜、蔥、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、醋、糖、鹽

　　做法：

　　1、帶魚洗淨切段，用料酒、鹽醃10分鐘，沾幹澱粉；豆腐切小方塊、豬肉切片。

　　2、熱鍋倒油放入豆腐炸至金黃撈出。

　　3、放入帶魚兩面煎黃撈出。

　　4、鍋內放少許油加糖、花椒、八角、桂皮、炒至紅色加薑片、大蒜和一半的蔥段、肉片翻炒。

　　5、放入炸好的帶魚、料酒、醋烹製5秒鐘放生抽、老抽、搖動炒鍋至色均勻，放入豆腐，放開水、蔥段，注意晃動即可，不要翻炒。

　　6、一次性加水蓋過帶魚豬肉，大火燒開轉小火燉至水剩一半時放鹽，將魚塊輕輕的翻面，燉至湯快乾時放青紅椒出鍋即可。

　　根據中醫理論可知梨子有潤肺生津的功效，配合白糖煮水可以對緩解咳嗽等症狀有一定的效果可以服用。 梨潤肺清熱，生津止渴，與白糖一同煮用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症狀。梨可以滋陰，對咽喉有較好的養護作用；而且梨中較多糖類物質和多種維生素，容易被人體吸收。