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豆角長斑了還能吃嗎

豆角長斑了還能吃嗎

  豆角上如果有鏽斑了,就最好不要再吃了,可能會引發腸胃不適。豆角上有鏽斑一般都是因為處於潮溼的環境,所以才生成的,吃了可能對人體有害。

  豆角莢果上出現點點紅色的鏽斑叫做豆角炭疽病,這種病在莖上產生梭形或長條形病斑,開始是紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。該病在多露、多溼條件下發病重。

  豆角是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。它的別名是豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆,其中含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒著吃口感脆嫩,也可以燙過之後涼拌或者醃泡。

  豆角含有豐富的維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,可以調理消化系統,消除胸膈脹滿。長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成,可以提高人體的抗病毒作用,防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。

  此外,多吃長豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,取適量的生豆角生,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。

芒果長斑了還能吃嗎

  1、如果發現芒果的表皮上出現了很多的黑斑,那麼這個時候可以看一下具體的情況,要看斑點的多少,如果是斑點比較少的話,沒有出現腐敗或者是變質,其實這樣的芒果還是能夠吃的。

  2、如果發現芒果,他的黑點比較多,並且腐爛變質比較嚴重,這個時候儘量不要吃了,而且對身體來說也是有傷害的。

蓮子長蟲子了還能吃嗎

  1、蓮子受潮之後容易生蟲,若生蟲情況較為嚴重,裡面已經被蟲蛀空,蓮子裡面長滿黑點等,這類長蟲的蓮子不僅藥效降低,還攜帶蟲子的分泌物,已經滋生大量細菌,不能食用。

  2、蓮子,為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。


蟲子

  視情況而定。如米中出現的是黑色小爬蟲,是寄生在大米中的蟲卵孵化而成,對身體無害,只需在淘米時將小蟲洗出去即可。如米中長的是白色的肉蟲,數量繁多且抱成一團,此時米已斷開或變成空心,口感、營養都大打折扣,不建議再吃。   大米亦稱稻米,是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米含有稻米中近64 ...

芒果皮上黑斑

  1、如果只是表皮上的小塊斑點,但果肉沒有黑斑或腐爛,這種情況還是可以食用。如果果皮有大塊黑斑,而且果肉也有黑斑腐敗等情況,是不能再食用的。另外芒果也不要一次吃太多,以免消化不良。   2、芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-1 ...

紅薯

  紅薯發芽是能吃的。紅薯長期放置在適宜的環境,就會發芽,但即使發芽也不會產生毒素,只需將芽去掉,就可以食用;但是,必須注意的是,若紅薯黴變糜爛了,就會產生甘薯酮等毒素,這時誤食了就會引起食物中毒所以一定要注意。 ...

地瓜

  地瓜如果發了芽,我們也是可以吃的,地瓜發芽自身是不會產生什麼有毒物質的,這點和土豆就大不相同。但是,地瓜如果發芽了,口感方面是會受到不小的影響的,因此地瓜發芽了之後,其自身的營養,尤其是水分會比較大量的流失,因此,其食用價值就有所下降了。這樣看來,生活中一些,說吃了發芽的地瓜會食物中毒的流言,就不攻自破了 ...

土豆

  1、土豆長芽後就不能再食用了。   2、土豆,西紅柿,茄子等茄科植物中廣泛存在著一類有毒的生物鹼,叫做龍葵鹼糖苷。   3、它主要透過抑制膽鹼脂酶的活性引起中毒反應,嚴重者甚至會伴隨全身虛弱和衰竭,最後導致死亡。   4、在馬鈴薯中它的含量隨品種和季節的不同而有所不同,主要集中在其芽眼,表皮和綠色部分。 ...

芒果黑點

  芒果長黑點的原因有黑斑病和擠壓冷凍等情況,而且這種芒果大多數只是賣相不好,內裡的果肉還是依然香甜可口,並且芒果中有豐富的營養物質,空腹和飯後立即食用是不建議的,因為會導致胃的不適。 ...

海帶

  1、海帶發黴不建議食用。   2、黴變的食物會產生“黃麴黴菌”,有致癌的可能,所以發黴的海帶建議不要吃。另外,黃麴黴素是洗不掉,因為無法經高溫煮沸去除。值得注意的是,海帶表面有一層白霜,不要誤認為那層白霜是鹽分的析出,或是發黴變質的現象,那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質,非但無害,還有排毒退腫 ...