豇豆不可以做豆漿。豆漿需要以蛋白質和脂肪成分為主的豆類才能製作,如黑豆、黃豆、豌豆等,但豇豆是以澱粉為主的豆類,不適合做豆漿。豇豆一般食用嫩豆莢,可直接炒食,也可涼拌,還可用於加工醃泡、乾製、速凍等。
黑豆能做豆漿。
黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。
黑豆的營養價值很高,黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可製成黑豆粉食用。常食黑豆,對病後體弱者有良好的滋補作用。
黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目之功能。經常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。《本草綱目》中寫道:久食黑豆,好顏色,變白不老。可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效,久食能使肌細膚白。
黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。
用黃豆製作豆漿的方法:
1、提前4至8小時把黃豆浸泡好,清洗乾淨;
2、放入豆漿機內,加不低於最低刻度或高於最高刻度的水;
3、放入適量的冰糖;
4、接通豆漿機電源並按下啟動鍵,豆漿機即可開始工作並自動完成豆漿製作。
黃豆麵能做豆漿。
黃豆麵製作豆漿的方法步驟:
取適量黃豆麵。放入煮中藥的紗布袋裡面。黃豆麵可以直接和水一起煮食,但是使用紗布袋,煮好可以直接飲用,不需要過濾,更加簡潔方便。鍋里加入適量水,放入裝有黃豆麵的紗布袋,浸泡10分鐘。然後開大火煮開,加入冰糖一起煮,煮開後小火熬,熬到氣味香濃即可。豆漿是將 ...
豆漿含有豐富的蛋白質和維生素B,多喝對我們的身體有各方面的好處。外面賣的豆漿很多都不是現磨的,有的甚至是用豆奶或者其他調飲品衝兌的,所以我們可以選擇自己磨豆漿。那麼果汁機可以做豆漿嗎?
果汁機可以做豆漿嗎
果汁機可以製作豆漿。 不過因為果汁機的刀片是根據水果的硬度設計的,而黃豆的硬度比較硬,所以如 ...
輕微發芽的黃豆能用來做豆漿,發芽長的黃豆其性狀不適合做豆漿,出漿率不高。
1、輕微發芽的黃豆營養更高,黃豆的含鈣量很高,但也含有大量影響鈣質吸收的植酸,在發芽過程中,植酸被分解,能促進鈣的利用和吸收。而且黃豆還含有不被人體吸收、易引起腹脹的棉子糖等物質,這類物質在發芽過程中急劇下降,減少了喝豆漿以後腹 ...
黃豆和奶可以一起打豆漿。
材料:黃豆1杯、牛奶250毫升、白糖10克。
做法:
1、黃豆提前一晚上用冷水泡發。將壞豆子挑出,洗淨。
2、豆漿機洗淨備用。
3、將黃豆倒入豆漿機中。
4、加水至1200毫升的刻度。
5、蓋好蓋子,插上電源,按溼豆鍵,啟動。
6、打豆漿的中途,拿 ...
綠色的黃豆可以打豆漿,但因為未成黃豆,出漿率極低,漿渣難分。
主料:綠豆。
調料:冰糖少許,水適量。
做法如下:
1、綠豆洗乾淨泡一晚上,待綠豆變黃少許;
2、加清水到豆漿機攪磨綠豆;
3、磨好後加入冰糖即可製作完成。 ...
紅棗黑豆紅豆在一起打豆漿喝可以補充人體所需的多種維生素和礦物質。
紅豆紅棗黑豆打豆漿做法:
材料:紅棗20g、紅豆30g、黑豆60g、冰糖適量。
步驟:
1、黑豆和紅豆洗乾淨。
2、大棗洗乾淨泡在清水裡,為的是能進一步洗乾淨褶皺裡。
3、紅棗去核後切成小塊。
4、把黑豆、紅豆和 ...
1、三花植脂淡奶不能打發,無法制作豆漿;
2、三花植脂淡奶為人工合成,不建議直接飲用,三花全脂淡奶,由牛奶濃縮成,可直接飲用,也可製作各種飲料甜品;
3、三花植脂淡奶中含有不含膽固醇的植物脂肪,有助心臟健康。 ...