1、米粉放鍋裡煮軟後撈出瀝乾水備用。
2、豬心切薄片。
3、榨菜切絲,香菜切碎。
4、薑切片,小尖椒切小丁。
5、鍋中燒適量水,放入薑片、小米椒和豬心煮2~5分鐘,中火熬成湯。
6、放入煮軟的米粉,大火煮至沸騰。
7、加入豬肉和榨菜絲,用筷子劃散。
8、大火煮至沸騰後,粉和豬肉基本都熟了。
9、調入適量油、鹽、醬油和雞精,關火,撒上香菜。
10、盛出裝入碗中。
1、米粉放鍋裡煮軟後撈出瀝乾水備用。
2、豬心切薄片。
3、榨菜切絲,香菜切碎。
4、薑切片,小尖椒切小丁。
5、鍋中燒適量水,放入薑片、小米椒和豬心煮2~5分鐘,中火熬成湯。
6、放入煮軟的米粉,大火煮至沸騰。
7、加入豬肉和榨菜絲,用筷子劃散。
8、大火煮至沸騰後,粉和豬肉基本都熟了。
9、調入適量油、鹽、醬油和雞精,關火,撒上香菜。
10、盛出裝入碗中。
1、食材用料:豬心一個,排骨150克,姜適量,料酒適量,鹽少許。
2、豬心洗淨,切開一個口,把裡面的血塊也清洗乾淨。
3、排骨洗淨。
4、把豬心和排骨放入盆中,加入薑片、料酒,入鍋,蓋上鍋蓋隔水燉一小時。
5、把燉好的豬心撈出。
6、切成片。
7、再回鍋燉3~5分鐘,加入少許鹽即可。
1、豬心洗乾淨血水血塊,切成小塊小塊。
2、藥材洗乾淨待用,分別有紅棗,桂圓,一些中藥材等等。
3、將洗乾淨的藥材和豬心放入燉盅裡,先大火燒開轉小火慢燉一小時即可。
4、豬心燉煮一小時後,不用加其它調味料,已經很鮮甜了,直接加入適量的鹽調味即可,如果喜歡,還可以多加一點香菜哦
5、好喝的補 ...
1、豬心洗乾淨血水血塊,切成小塊小塊。
2、藥材洗乾淨待用,分別有紅棗,桂圓,一些中藥材等等。
3、將洗乾淨的藥材和豬心放入燉盅裡,先大火燒開轉小火慢燉一小時即可。
4、豬心燉煮一小時後,不用加其它調味料,已經很鮮甜了,直接加入適量的鹽調味即可,如果喜歡,還可以多加一點香菜哦
5、好喝的補 ...
主料:豬心1個、蓮子60克、太子參30克、圓肉15克。
製作步驟:
豬心洗淨備用。蓮子去心淘洗乾淨。太子參、圓肉洗淨。把全部用料放入鍋內,加清水適量。武火煮沸後,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度)。加鹽調味即可。 ...
1、食材用料:豬心一個,排骨150克,姜適量,料酒適量,鹽少許。
2、豬心洗淨,切開一個口,把裡面的血塊也清洗乾淨。
3、排骨洗淨。
4、把豬心和排骨放入盆中,加入薑片、料酒,入鍋,蓋上鍋蓋隔水燉一小時。
5、把燉好的豬心撈出。
6、切成片。
7、再回鍋燉3~5分鐘,加入少許鹽即可 ...
1、做法:首先把豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗淨。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度),調味供用。
2、豬心湯,即以豬心為主要材料熬製而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘鹹,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效,但 ...
主料:
豬的扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結少許,生薑少許,酒50克,清水5公斤;
做法:
1、把骨頭放入溫熱水中逐根洗清爽,尤其骨頭縫裡的血沫、雜質;
2、把直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水;
3、用大火燒開,撇去浮沫,轉小 ...
1、食材:豬心1個、紅棗8個、天麻2片、黨參3根、百合10g、蓮子10g、枸杞2g、鹽適量、姜適量、料酒適量、豬心一個。
2、材料用水洗淨後泡1小時。
3、豬心洗淨切片。
4、坐鍋燒水至開。
5、放切好的豬心下去焯水去腥。然後撈出洗淨待用。
6、電飯煲加適量的清水,加薑片料酒天麻片煮開 ...