看個人喜好而定。
韭菜豬肉蓮菜餃子的具體做法如下：
主料：豬肉400克、韭菜400克、藕100克、麵粉500克。
輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、姜適量。
步驟：
1、豬肉、藕、薑末切小塊入攪肉打碎即可。
2、韭菜洗淨控水切末。
3、所有的餡料放在一起攪拌，調好口味。
4、餳好的面揪成小劑子，擀好皮。
5、包好餃子，可放在不粘的軟矽膠墊上。
6、水開後煮餃子，水開後掀蓋，調小火，待水不翻滾，把火調大，反覆三次餃子已熟。
拌肉餡餃子可以放澱粉，放澱粉做出來的成品比較透明，吃起來有韌性，但要趁熱吃，涼了皮稍微會有點硬。澱粉吸水性不同，水量要適量增減。揉麵光滑後不要急著擀麵。拌肉餡最好不要用瘦肉，五花肉肉質比較嫩，肉餡也不幹澀，玉米粒也稍微切碎，這樣會更入味。單做一種口味的人可以按對應的比例進行調配。
鵝肉餡包餃子能放蔥。與鵝肉相剋食物:1、鵝肉和雞蛋:一起吃傷元氣。
2、鵝肉和鴨梨:傷腎臟。
3、鵝肉和梨:損傷脾胃。
4、鵝肉和柿子:一起吃嚴重會導致死亡。
韭菜餃子是能放進冰箱進行冷凍的，市面上的速凍餃子都是有韭菜餡的，但是速凍之後的餃子再煮非常容易裂開，所以在煮的時候要更加註意。將韭菜餃子按照一定距離擺好，冷凍一小時後裝進袋子裡，然後放到冷藏室，隨吃隨煮即可。
是否能將韭菜餃子放到冰箱冷凍
餃子的吃法有很多種，能水煮，能蒸，能烤，且餃子餡料也極為豐 ...
剛煮熟的餃子能放進保溫飯盒，但餃子可能會黏在一起。保溫飯盒是在普通的飯盒外加設了保溫外殼，有內外兩層中充填泡沫塑膠，再在內層鍍以金屬薄膜構成。從傳導、輻射、對流三個方面減少熱量的損失。又在飯盒和外殼之間加裝一電加熱裝置，補充熱量的損失，使飯菜保持在一定的較高溫度。其特點保溫時間長，想吃的時候還可以再加熱， ...
吃韭菜餃子不能喝豆漿，韭菜裡含有草酸，如果將豆漿和韭菜一起吃的話，豆漿裡的鈣就會和韭菜裡的草酸發生化學反應，生成一種不能消化的草酸鈣。如果韭菜餡是生的，餃子也是生的並放冰箱裡面就可以再煮熟食用，不會有問題的。要是餡料是熟的或是餃子已經煮熟，經過一夜後，再次加熱韭菜會產生一些亞硝酸鹽，食用會不利於健康。 ...
豬肉凍能放鹽不需要放鹽，生豬皮洗淨涼水下鍋，大火煮開，豬皮變色後撈出晾涼，拔乾淨殘餘的豬毛，用刀把豬皮上的油脂刮乾淨，這樣做出的肉凍才能晶瑩剔透。把油脂刮淨的豬皮用刀切成細條，鍋里加水放入切成細條的豬皮，水開後撈出豬皮，用清水沖洗乾淨（去掉豬皮上的殘餘油脂）。把準備好的調料用紗布包好，鍋里加清水煮開後放入 ...
能，做法如下：
把鮮羊肉和蝦仁用刀剁成肉餡，最好是手工剁餡，機器攪的肉餡味道不夠純正。把蔥薑蒜切較碎，備用，儘量切細。把蔥薑蒜末放入剁好的羊肉和蝦仁餡裡，攪拌均勻。然後把鹽、料酒、適量的甘草粉末放入羊肉蝦仁餡裡，繼續攪拌。料酒和甘草能去除羊肉的羶氣味，而且能保留羊肉本身的香味。最後把五香面、雞精放入羊 ...
可以放蒜頭。具體單炒韭菜做法如下：
原料：韭菜一斤半，食油一兩，鹽四錢，蒜幾瓣
製作過程
1、把韭菜揀淨，用清水沖洗幾遍，控去水分，直刀切成寸段。
2、再把油鍋置旺火上，倒入食油燒熱至八成，翻炒蒜瓣。
3、把韭菜倒入煸炒，撒入鹽，煸炒至熟即起鍋裝盤即可。 ...
可以，保溫杯具有保持溫度的作用，把煮熟的餃子放進保溫杯中，數個小時後餃子依舊溫熱。保溫杯一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱，以達到保溫的目的。 ...