如果是用高壓鍋煮豬肚的話一般15-20分鐘即可，等高壓鍋冒氣的時候開小火再煮五分鐘後關火，如果時間充裕可以讓豬肚在高壓鍋裡面再呆上十五分鐘這樣口感會更加軟爛。
如果是用普通的燉鍋的話一般用大火燉煮1個小時左右即可，檢驗方法就是用手掐豬肚富有彈性，竹筷能插入豬肚時，即證明火候恰到好。
需要注意的是在煮豬肚時千萬不能先放鹽，等煮熟後吃時再放鹽，否則豬肚會縮得像牛筋一樣硬。
1、牛肚一般煮2到3小時。
2、想加快煮的速度，可以放蘇打粉，發酵粉，因為遇水產生氣泡，把肉組織撐大，水進入肚裡就煮的較快；放茶葉也能有同樣的效果，還可以讓肉味更鮮美，放酵粉和茶包，煮半個小時左右即可。
一個豬肚普通鍋需要煮1個小時左右，高壓鍋煮30分鐘左右即可，煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裡放了鹽，放鹽煮豬肚只會越煮越老，所以煮豬肚時千萬不能放鹽。
豬肚要想煮的爛一點，可以選用高壓鍋煮，30分鐘就可以關火，等到鍋裡沒有氣壓就開啟把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，非常可口，很容易咬。
1、如果用普通的鍋子滷牛肚，需要滷3個小時左右。如果在高壓鍋裡滷製的話，則需要1個小時左右。滷製好的牛肚，需要在滷汁裡浸泡，浸泡時間越長食物口感越入味。
2、滷牛肚之前，一定要將牛肚清洗乾淨，如果清潔工作沒有做好，就會有很大的異味，做出來的滷牛肚不好吃。滷牛肚需要將牛肚煮熟，建議使用高壓鍋煮，因為高壓 ...
牛肚一般煮2到3小時。想煮的快，放蘇打粉，發酵粉，因為遇水產生氣泡，把肉組織撐大，水進入肚裡就煮的快了，另外放茶葉有同樣的效果，還可以讓肉味道更鮮美，放酵粉半包和茶包，煮半個小時左右，筷子就能插透牛肚。
牛肚功效1、牛肚中含有大量蛋白質，蛋白質是構造人體的重要物質，常吃牛肚可以使人精力充沛，使人強壯， ...
豬尾巴一般煮20分鐘能熟，豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香，由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法，豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
適宜腰痠背痛、骨質疏鬆、青少年、中老年人食用。做法：
1、將續斷、杜仲洗淨，裝入紗布袋內，紮緊袋口。
2、再將豬尾去毛洗淨，與藥袋一同 ...
豬頭一般煮40分鐘。另外用豬頭熬成的湯，其實也非常的有營養，豬頭湯裡面還有大量的膠原蛋白和豐富的維生素，對於人體補充蛋白質，起到延年益壽，抗衰老，祛皺紋的作用。
豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不 ...
滷牛肚一般煮多久要看煮的方式是什麼。牛肚如果用高壓鍋煮，一般30分鐘就能熟了；如果用文火則要煮2~3小時。想煮的爛得快，可以放點放蘇打粉，發酵粉，因為它遇水產生氣泡，把肉的組細掌大，水可以進到裡面去就爛的快了，另外放茶葉有同樣的效果還可以讓肉味道更鮮美，放酵粉半包和一個茶包，大概煮半個小時左右，筷子就能插 ...
豬肚高壓鍋煮二十五分鐘左右。豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，還同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。 ...
1、水煮絲瓜一般煮15分鐘左右。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。
2、絲瓜的挑選方法：從整體上看絲瓜，要選擇顏色翠綠的，這樣的絲瓜比較嫩，那些黃綠色的是老絲瓜。看絲瓜根部的絲瓜花，新鮮的絲 ...