1、健脾胃:
豬肚味道甘爽,是一種溫性的食物,對脾、胃有藥用價值,可以補虛損,健脾胃,用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣:
根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足,或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一併煨食,尤補。
3、補虛:
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀,那麼就可以吃豬肚,取出一枚豬肚,與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡,煮糜,杵丸桐子大,每淡鹽湯下三十丸。
1、健脾胃:
豬肚味道甘爽,是一種溫性的食物,對脾、胃有藥用價值,可以補虛損,健脾胃,用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣:
根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足,或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一併煨食,尤補。
3、補虛:
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀,那麼就可以吃豬肚,取出一枚豬肚,與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡,煮糜,杵丸桐子大,每淡鹽湯下三十丸。
1、白蘿蔔豬骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;豬骨甘平,補虛弱,強筋骨,與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿蔔豬骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。
2、在我國民間有“小人參”之美稱,也有 “蘿蔔上市、醫生沒事”,“白蘿蔔豬骨湯(20張)蘿蔔進城,醫生關門”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方”,“蘿蔔一味,氣煞太醫”之說,還有一個俗語表現了蘿蔔的益處:“吃著蘿蔔喝著茶,氣得大夫滿街爬”。
1、豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱的人吃。
2、豬肚還有很好的食療作用,適宜虛勞瘦弱,脾胃虛弱,食慾不振,洩瀉下痢的人吃,還適合中氣不足,氣虛下陷的人吃。