1、將豬肚子用刀破開,用剪刀將所有不能食用的東西剪掉,一邊用流動的水衝,一邊用竹筷子有菱角邊,將豬肚子兩面有黏液的白色部分刮掉,沖洗掉。
2、將刮掉黏液的豬肚子放在一小盆中,加入一大把食鹽,然後用你的右手,就像小時候媽媽給你洗衣服一樣使勁的揉搓,外層揉搓了後再將內層翻出來,再用一把鹽,繼續使勁揉搓,揉搓完畢用清水將內外沖洗乾淨,滴乾水進行下一步。
3、將滴乾水的豬肚子放在盆中,放入一碗小麥麵粉,繼續使勁的揉搓,搓完後再將內層翻出使勁的揉搓,搓完後用清水洗淨,控幹水分進行下一步。
4、將控幹水分的豬肚子放在盆中,倒入半瓶食醋,繼續使勁揉搓,然後翻面繼續揉搓,搓完後食醋不能倒掉,用食醋泡半小時,時間到後用清水沖洗乾淨,記住哦內外都要衝洗乾淨。
5、焯水,將處理好的豬肚子冷水下鍋,加入蔥、姜、料酒,燒開後煮大約一分鐘,撈出控幹水分待用。
豬肚想要洗得乾淨、無腥味,想要先用清水將豬肚清洗一遍,再加入適量的麵粉和白醋,用手不停地將豬肚的內外兩層搓洗。麵粉能有效地清洗豬肚表面的黏液,白醋則能去除豬肚的腥臭味。最後再用一些蔥薑蒜和豬肚一起焯水撈出清洗即可。
挑選豬肚的時候,要注意看它的顏色是否正常。還要看胃壁和胃的底部有沒有血塊或者壞死的組織。再聞一聞有沒有臭味和異味等。
新鮮的豬肚是富有彈性和光澤的,一般顏色為白色中稍帶點淺黃色。如果豬肚有壞死的組織,該部分則會呈發黑發紫的顏色。
不新鮮的豬肚顏色為白中帶青,沒有彈性和光澤,肉質鬆軟且內部可能會有硬質的小疙瘩,不宜購買。
1、要除去豬肚上的汙穢和臊味,可先用麵粉把豬肚擦一遍,放在清水裡洗去汙穢粘液,然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出,再放在冷水中,用刀颳去白臍上的穢物。
2、外部洗淨後,從肚頭(肉厚部分)切開,去掉內壁的油汙,再取少量的醋和食鹽,擦搓肚子,以去除臊味。最後,用清水沖洗至無滑膩感時,即可下鍋煮至熟爛,隨意烹製。
1、先將食用純鹼,將豬肚的正反面揉搓,再用流水沖洗,這樣反覆三次以上;
2、最後一次用陳醋將豬肚的正反面搓洗。
3、最後用流水洗乾淨;
4、準備好薑片、幹辣椒和花椒、1杯高度白酒。
5、豬肚冷水下鍋, 加入薑片、胡椒和幹辣椒。
6、再倒入白酒,煮上三至五分鐘。
7、撈出的豬肚用剪刀 ...
把洗乾淨的豬肚放入清水鍋內煮至近熟,撈出用冷水過涼,控去水分,切成條塊,用保鮮袋包裹成小包裝,放入冰箱內冷凍儲存即可。注意生熟食品分開存放。不過就算是放在冷凍室最好也不要超過一個星期。吃的時候放微波爐裡熱下就好了。 ...
洗牆用鹼性清潔劑清洗最乾淨,清洗見效較慢,但不會損傷牆面,對人、物、環境危害較小,潔淨程度高。清洗外牆建議少用酸,尤其是不能用強酸。用鹼性清潔劑,建議使用效能優良、高濃度的鹼性清潔劑來清洗外牆,這樣清洗後的效果就會大幅提高,同時又不會損傷外牆表面。 ...
1、方法一:將螺絲放入清水中浸泡半天,再用清水沖洗其外殼。在鍋中倒入適量的水,放入薑片,再放入沖洗後的螺絲。再往鍋中的水裡滴入5g油,將水煮沸,用油水不斷沖洗螺絲裡的垃圾。一段時間後將螺絲撈起,用清水再進行清洗。
2、方法二:將螺絲放到一盆水中反覆搓洗。再準備一盆清水,滴入適當的香油,將搓好的螺絲放入 ...
1、方法一:買回來的蝦子可以放在清水裡放至1個小時,這樣讓蝦子把肚子裡,河水裡髒的過濾下,換個2次水。
2、方法二:用刷子刷蝦子,這樣刷的時候用的力度不要過大,會損壞蝦子。
3、方法三:蝦放進碗裡,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水沖洗,炒出的蝦仁透明如水晶。
4、 ...
1、用熱水泡十幾分鍾就可以把棗上的灰洗下來。
2、用開水煮一會兒就可以把棗上的灰洗下來。
3、因為棗有褶皺部分,用開水泡或者煮的方式可以使褶皺開啟,灰自然就下來了。
4、沙漠裡面長出來的紅棗,因為風吹日曬,所以棗果表面有很多的沙土,看著很髒,不過都是些塵土,沒有其他有害的物質,清水把塵土沖洗掉 ...
洗鞋用洗衣粉洗最乾淨。
1、首先將30℃-40℃左右的溫水倒在盆子裡,水漫過鞋子讓鞋子剛好浸泡在裡面就可以。
2、將洗衣粉用水化開,倒進盆子。你們也可以輕輕搖晃盆子,讓洗衣服溶解的更均勻。
3、30分鐘後,將鞋子拿出,還有髒的地方再用刷子刷一下即可。 ...