1、健脾胃：
豬肚味道甘爽，是一種溫性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣：
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。
3、補虛：
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀，那麼就可以吃豬肚，取出一枚豬肚，與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
1、健脾胃：
豬肚味道甘爽，是一種溫性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣：
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。
3、補虛：
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀，那麼就可以吃豬肚，取出一枚豬肚，與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
1、白蘿蔔豬骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；豬骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔豬骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
2、在我國民間有“小人參”之美稱，也有 “蘿蔔上市、醫生沒事”，“白蘿蔔豬骨湯(20張)蘿蔔進城，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：“吃著蘿蔔喝著茶，氣得大夫滿街爬”。
1、解毒豬肺湯有止咳、補肺、止血、活血化瘀，清熱解毒，止咳消痛的功效。
2、適用於急性支氣管炎、肺膿瘍、肺炎屬熱毒壅盛者，症見胸痛，發熱，咳嗽，痰多黃稠等。亦可用於祛痰化溼、潤肺順氣，預防呼吸道疾病。
3、不適宜食用豬肺人群：便秘，痔瘡者不宜多食。