豬蹄和雞翅中可以一起燉嗎

　　豬蹄不可與以下食物同食：

　　1、豬蹄加黃豆，會引起腹脹；

　　2、豬蹄加梨，會傷腎臟；

　　3、豬蹄加杏仁，會引起腹痛；

　　對於豬蹄的禁忌人群：患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好。

　　雞翅不可與以下食物同食：

　　1、雞翅加糯米，會引起身體不適；

　　2、雞翅加紅薯，會引起腹痛；

　　3、雞翅加菊花，會引起中毒。

　　豬蹄和西紅柿、黃豆可以一起燉，以“茄汁豬蹄燉黃豆”為例，做法如下：

　　一、主料：豬蹄500克、黃豆100克、蠶豆50克、西紅柿2個。

　　二、輔料：蔥適量、番茄醬100克、料酒20毫升、胡椒粉2克、糖2克、雞精適量、鹽適量、姜適量、油適量。

　　三、具體步驟：

　　⒈將豬蹄洗淨用開水焯燙過涼備用，黃豆也提前泡發備用，將西紅柿洗淨切塊，蔥姜切好；

　　⒉炒鍋到油燒熱爆香蔥姜，倒入西紅柿翻炒，加入番茄醬繼續翻炒，把番茄炒至出汁後關火；

　　⒊把炒好的茄汁

　　燕窩和銀耳可以一起吃，燕窩屬於性溫類食物，銀耳屬於性平類食物，兩者一起燉沒有問題，可根據自己的營養缺失部分新增採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有，所以單獨吃，還是混合吃，都沒有問題。

　　燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂血燕，據傳是人工養殖的屋燕透過鳥糞薰染法而製成。