在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、再改小火10分鐘，再燜20分鐘即可。豬蹄（又稱元蹄、豬腳或豬手）指豬的腳部和小腿，是常被人食用的部位之一。它含有豐富的膠原蛋白質，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
豬蹄的烹飪技巧：一、豬蹄作為通乳食療時應少放鹽，不放味精。
二、洗淨豬蹄，用開水煮到皮發脹，然後取出用指鉗將毛拔除，省力省時；
三、豬蹄帶皮煮的湯汁最後不要浪費，可以煮麵條，味道鮮美而且富含有益皮膚的膠質；
四、豬毛多，可以將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫；
五、為防口蹄疫傳播給食用者，製作前要檢查好所購豬蹄是否有區域性潰爛現象，把毛拔淨或刮乾淨，剁碎或剁成大段骨，連肉帶碎骨一同摻配料入鍋。
1、把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，
2、或者在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。
3、在用高壓鍋的過程中，水一定要滿，這是為了除去豬蹄中的血水，也可以在水裡面放醋和姜用來除去異味。
1、用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。
2、先要用大火煮上5分鐘左右的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣灶關掉，等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，就能夠打開了。
1、牛肉高壓鍋壓30-40分鐘左右。
2、牛肉味甘性平，含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、磷脂以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體健康有一定好處。由於牛肉的肉質比較堅硬，煮的時候最好選擇高壓鍋，這樣熟得快一些。先開大火煮開，然後放氣5分鐘，再扣上安全閥，20分鐘後轉中火，最後轉小火再燉20分鐘即 ...
豬蹄用高壓鍋壓大約需要壓20至30分鐘左右，如果想要豬蹄更加軟爛，入口即化，可以適當延長壓的時間。壓豬蹄之前需要先清洗乾淨再放入鍋中，大火將水煮至沸騰後轉小火慢慢壓即可。
豬蹄壓好以後先不要著急開啟蓋子，關火後等到高壓鍋內壓強恢復正常再揭開鍋蓋，以免高溫造成危險。
豬蹄指的是豬的腳部和小腿，有各種 ...
每當逢年過節的時候餐桌上總是少不了豬蹄的，但是做豬蹄的時候時間把控是非常重要的，這豬蹄要是用高壓鍋燉的話要燉多長時間？吃豬蹄是買它的前蹄好還是買後蹄比較好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
豬蹄用高壓鍋壓多長時間
用高壓鍋燉豬蹄，需要15—20分鐘左右。
豬蹄，又被 ...
高壓鍋是在一個封閉環境，透過增加高壓鍋內部的氣壓，令鍋內部沸點升高，使食物更容易燉熟，鴿子需燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋，建議使用砂鍋、燉盅等，用小火慢燉，鴿子的營養成分才會充分融入湯中，鴿子湯會更營養。 ...
1、用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。
2、先要用大火煮上5分鐘左右的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節到小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣灶關掉，等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，就能夠開啟 了。 ...
1、在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、再改小火10分鐘，再燜20分鐘即可。
2、豬蹄（又稱元蹄、豬腳或豬手）指豬的腳部和小腿，是常被人食用的部位之一。它含有豐富的膠原蛋白質，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。 ...
口條高壓鍋壓5至10分鐘即可。
香滷口條所需材料：豬口條、生薑、紅椒、蒜瓣、米酒、香蔥、八角、草果、香葉、桂皮、醬油、麻油、鹽、醋、雞精。具體做法：
1、將豬口條清洗乾淨，入鍋加水煮開；
2、將刮好的口條再清洗乾淨，放入鍋中放入清水，加入米酒、鹽、醬油和滷菜的香料，將豬口條放入高壓鍋煮5至10 ...