1、牡蠣
牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用價值，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用價值。現在很多燒烤攤上都有牡蠣的身影，很多食物客都喜歡吃。
2、白蛤
白蛤學名為四角蛤蜊，是我國沿海常見的底棲經濟貝類，肉細味美、營養豐富。很多海邊的朋友還會把它的殼當做裝飾物。
3、青蛤
青蛤，貝類動物，貝殼中型，韌帶外在，位於後方。主齒加上前側齒有3個。大多分佈中國和日本，可以做水產養殖的經濟動物。
4、扇貝
扇貝廣泛分佈於世界各海域。可食部分的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物。
貝類海鮮有牡蠣、貽貝、文蛤、蟶、毛蚶等。
1、牡蠣：牡蠣及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，鹹淡水交界所產尤為肥美。
2，貽貝：煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。分佈於中國黃海、渤海沿岸。 貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。
3、文蛤：文蛤又稱為蛤蜊，別名華哥，另有稱謂為麗文蛤、蚶仔、粉蟯（fěn-náo），白仔，是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一。
4、蟶：蟶子：為海產貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色，生活在近岸的海水裡，也可人工養殖，肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。
5、毛蚶：毛蚶屬海產經濟貝類。分佈於西太平洋日本、朝鮮、中國沿岸。在中國，北起鴨綠江，南至廣西都有分佈，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區資源尤為豐富。生素B12含量較高的食用貝類。
貝類海鮮的營養價值如下：
1、 優質蛋白含量豐富；
2、 脂肪含量低，且容易吸收；
3、 含有豐富的維生素；
4、 含有大量的礦物質。
貝殼類產品含蛋白質、鈣質、鐵質等營養素。常見的有：蝦、蟹、蜆、花枝、小卷、章魚、蛤蜊、牡蠣等。這類食物可以提供豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素。
貝類海鮮很多，一些名字上帶有貝字的，和各種螺類、蛤類等都屬於貝類海鮮。包括蛤蜊，蟶子，牡蠣，海虹，扇貝，蚌 帶子，毛蚶，大連鮑，芒果貝，文蛤，翡翠螺，生蠔，貽貝，聖子螺，花甲，象拔蚌，鮑魚尖螺 ，青蛤，海螺，沙螺，香螺，毛蛤，泥螺，花蛤，白蛤，海瓜子，單雙頭美人蟶，竹節蟶，海紅，赤貝等。 ...
海鮮有田螺、香螺、生蠔、蛤蜊、扇貝、牡蠣、白貝、蟶子、鮮貝、貽貝、河蚌、象拔蚌、瑤柱、淡菜、螺螄、海瓜子、北極貝、文蛤、蜆子、海蚌、海貝等等。田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。 ...
三亞好吃的海鮮有：清蒸石斑魚、清蒸和樂蟹、清炒雞腿螺、白灼基圍蝦、海膽蒸蛋、烤生蠔、蒜蓉小鮑魚、辣炒花螺、椒鹽瀨尿蝦、清蒸青龍、龍蝦粥、蒜蓉開邊蝦、辣炒芒果螺等等。 ...
帶硬殼的海鮮有很多種。主要包括蝦蟹和貝類。例如皮皮蝦，澳洲大龍蝦，大閘蟹，蛤蜊，生蠔等。這些海鮮含有的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。但是對於一些腸道免疫功能差的人來說，最好少吃，過多食用有可能使人體膽固醇升高。 ...
蟹類：智利帝王蟹、愛爾蘭麵包蟹、日本蜘蛛蟹等。
蝦類：格陵蘭北極甜蝦、古巴龍蝦、厄瓜多白蝦、緬甸黑虎蝦、阿根廷紅蝦、澳洲大龍蝦、波士頓龍蝦等。
軟體類：朝鮮北極貝、加拿大北極貝、紐西蘭翡翠貝、紐西蘭貽貝、美國象拔蚌、加拿大蘭花蚌、挪威海參、法國生耗、智利鮑魚、紐西蘭黑金鮑等。
魚類：挪威三文魚 ...
鮑魚、帶子、扇貝、海螺、海蟶子、海丁、蜆子、海蛤、海龜、夏夷貝、紅裡羅、檉子王、烏鮑螺、肚臍螺、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、小海鮮、馬蹄貝、文蛤帶子、赤子、蟶子、小海波螺、香螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、鋼螺、青口貝、白蜆子等。
海鮮：海鮮 ...
1、小龍蝦，到了夏季的時候，適當吃點小龍蝦是非常不錯的，而且這個時候的口感也非常不錯，每天晚上約上幾個好友，吃著小龍蝦喝著啤酒會覺得非常愜意，加上小龍蝦的營養也是很豐富的，有利於消化，並且也能預防出現心血管疾病。
2、扇貝，每年到了夏季的時候，可以說是吃扇貝的理想時間段，這個時候的扇貝特別肥，無論選擇 ...