貧血食物紅黑榜+你值得擁有

　　眾所周知，很多人在生活中都有些貧血的症狀，特別是對於女性來說，天生就是比較的缺血的。那麼你們知道在生活中哪些食物是會引起貧血的，哪些食物又會補血呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　補血吃什麼

　　1、紅棗

　　紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。

　　它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份，而且物美價廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。

　　如果你每天有吃酸奶的習慣，還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。

　　2、紅豆

　　紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發胖的困擾。

　　至於營養價值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，補血功能強大。

　　3、燕窩

　　燕窩自古就是皇室和貴族滋補氣血、養陰潤燥的首選，還有健脾開胃、潤肺養顏的功效，能清虛熱、補虛損、治咳喘。

　　4、魚膠

　　魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果，對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。

　　5、桂圓

　　無論是新鮮桂圓還是桂圓乾，都有補脾攝血、補心安神之功效。

　　它們可治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適。

　　如果你生理期後體力虛弱，用它來調補也很合適喲。

　　6、阿膠

　　阿膠善於治療血虛引起的各種病症，並透過補血起到滋潤皮膚的作用。

　　它還能調經保胎、增強體質、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……

　　可以說，阿膠能全面提升女人的身體免疫力，有助於防治各種因氣血迴圈不暢或氣血不足引起的各種疾病，甚至包括癌症在內喲！

　　貧血不能吃什麼

　　1、不能喝咖啡

　　因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

　　確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。

　　2、儘量不要喝茶

　　茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。

　　3、限制脂肪

　　食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

　　4、不能食用大蒜

　　大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

　　5、不能喝牛奶

　　牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

　　隨著人們年齡的逐漸增長，身上的器官也會逐漸的老化，這是無法阻止的情況。但是我們能做到的是透過飲食來延緩衰老，特別是對於輸送全身血液的血管來說，這尤其的重要。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　1、洋蔥：降血脂

　　含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

　　2、黑豆：血液迴圈催化劑

　　很多人都知道黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液迴圈、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身，讓女人面色紅潤，內分泌也達到平衡狀態，改善怕冷狀況。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。

　　3、獼猴桃：血管柔韌利器

　　獼猴桃的維生素C含量相當豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強的血管，並且具有調節血壓的作用。

　　將獼猴桃榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨獼猴桃汁的時候，最好保留果皮，因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素，還能增強果汁的口感。

　　4、蕎麥麵：強韌血管，身體更結實

　　蕎麥的營養那是相當的均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。

　　除此之外，蕎麥中還含有血液迴圈所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼，以及菸鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂，淨化血液，強健血管，不可錯過。

　　5、捲心菜：皮膚要彈，血管也要彈

　　捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣，其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護血管黏膜，加速血液迴圈，讓血管更加堅固、有彈性。

　　此外，捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。

　　6、茄子：血管軟化劑

　　保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

　　7、胡蘿蔔：促進血液迴圈，溫熱身體

　　胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。

　　每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。

　　養成每天喝胡蘿蔔汁的習慣，能使臉色紅潤，充滿光澤。二分之一個胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，就可以滿足一個人一天的必需量。

　　8、大蒜：最有力的血栓“消磨器”

　　很多女人是大蒜的“絕緣體”，但是，從現在開始，你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。

　　另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。

　　在市面上，各種各樣的消炎藥數不勝數。一般人生病的時候避免不了疼痛，消炎藥很好的解決了這個問題。不過是藥三分毒，藥吃多了對身體的傷害也比較的大，飲食抗炎那是既安全效果也佳。本期的食療養生，為你解析。

　　五大最佳消炎食品

　　1、豆類

　　豆類富含膳食纖維，有助保持血糖穩定，減少體內炎症反應。建議每週吃一天素食，特別多吃豆類。

　　2、漿果

　　漿果富含抗氧化劑，有助於抗擊炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

　　3、三文魚

　　三文魚富含的歐米伽-3脂肪酸消炎效果可與阿司匹林等抗炎藥相當。建議每週吃2—3次三文魚。核桃和雞蛋也含歐米伽-3脂肪酸。

　　4、燕麥

　　燕麥等全穀食物不僅富含能抗炎的硒等重要營養素，而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全谷麵包。

　　5、綠茶

　　綠茶含大量抗氧化劑，可有效減輕炎症，建議每天喝3—4杯。

　　除飲食外還有什麼方法減輕炎症

　　1、經常運動，保持活力

　　將運動當做日常生活習慣，你會發現身體抵抗炎症的能力會越來越強。健康的體重能夠有效抑制炎症發生。即便是得了類風溼性關節炎的患者，也能從運動中收穫良多。

　　2、多睡會兒

　　“快去睡覺！……”，老媽嘮叨雖煩，但可不要不聽哦！研究表明，當健康人被剝奪睡眠後，他們會出現更多的炎症。雖然作用機理尚不明晰，但很可能和人體在睡眠時的新陳代謝有關。所以，以後誰不讓你睡覺，你就告訴他“我可不想得炎症！”。

　　3、戒菸：抽菸會讓炎症更嚴重

　　抽菸無疑會加劇炎症的危害。然而戒菸卻並不簡單，大多數人在最終成功戒除前，會復吸幾次。但是不要氣餒，一定要堅定信念。