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貴州三大名茶是哪三茶

貴州三大名茶是哪三茶

  1、貴州三大名茶是都勻毛尖、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶。

  2、都勻毛尖茶。都勻毛尖產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

  3、湄潭翠芽茶。湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。創制於1943年,至今已有60多年曆史,為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友,招待國際友人的禮品茶。產地湄江茶產於貴州湄潭縣,湄潭縣位於貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏鬆,含礦物質豐富,對茶樹生長極為有利。

  4、鳳岡鋅硒茶。鳳岡富鋅富硒茶,產於貴州省遵義市鳳岡縣鳳岡富鋅富硒茶具有色澤綠潤、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活等特點。2006年1月,國家質檢總局批准對鳳岡富鋅富硒茶實施地理標誌產品保護。

貴州的三大名茶是那些茶呢

  1、都勻毛尖茶

  都勻毛尖產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

  2、湄潭翠芽茶

  湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。創制於1943年,至今已有60多年曆史,為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友,招待國際友人的禮品茶。產地湄江茶產於貴州湄潭縣,湄潭縣位於貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏鬆,含礦物質豐富,對茶樹生長極為有利。

  3、鳳岡鋅硒茶

  鳳岡富鋅富硒茶,產於貴州省遵義市鳳岡縣鳳岡富鋅富硒茶具有色澤綠潤、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活等特點。2006年1月,國家質檢總局批准對鳳岡富鋅富硒茶實施地理標誌產品保護。

貴州三大名茶

  1、都勻毛尖。都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖,中國十大名茶之一,產於貴州南部的都勻市。據史料記載,早在明代,都勻產出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。它以優美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九八二年評為全國名茶。茶香飄萬里,吸引著中外來客。一九一五年(民國四年),巴拿馬賽會曾得優獎,在國際上享有盛譽。

  2、貴州“綠寶石”。貴州十大名茶之一。來自海拔1000米以上的高原綠茶,遠離汙染,天然純淨。綠寶石採用持嫩度較好的一芽二、三葉茶青為原料,加上其獨特的生產加工技術和揉捻工藝,使成品茶葉內的有機成分能最大限度溶出,不僅保持了鮮爽宜人的口感,更具有慄香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營養全面的特點,尤以其“厚”味堪稱一絕,沖泡7次而仍有茶味,被稱為七泡好茶。綠寶石具有盤花顆粒形狀,顆粒重實,色澤綠潤,沖泡後茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,茶香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇回甘的品質特徵。

  3、湄潭翠芽。原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。創制於1943年,至今已有60多年曆史,為貴州省的扁形名茶。湄江翠片採自湄江良種苔茶的嫩梢。清明前後開採,以明前茶品質最佳。1-2級翠片採摘標準為:一芽一葉初展,芽長於葉,芽葉長度分別為1.5釐米、2釐米、2.5釐米。三級翠片採摘標準為:一芽二葉初展,芽葉長度不超過3釐米。通常,制500克特級翠片需採5萬個以上芽頭。一級翠片約需4萬個左右芽頭。採回的芽葉必須分級攤放在通風陰涼處,攤放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般歷時3-5小時。


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