茅臺酒：茅臺酒產於遵義市仁懷茅臺鎮，茅臺鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成。茅臺酒酒體豐滿醇白，晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩，低而不淡，濃而不豔，回味悠長。仁懷血粑：血粑，是仁懷市特有的民族食品。血粑呈紫紅色，食用時蒸、煮、烤、煎均可。鮮美可口，色、香、味俱佳，放入口中又軟又不沾牙。酒中酒：酒中悠久的釀酒歷史，得天獨厚的水、土壤及大氣層，釀出了樽樽美酒。合馬羊肉：“合馬山羊”是貴州四大優良品種之一的黔北麻羊 ，是黔北頗有名氣的特色食品。合馬山羊推出了清燉，煎炒，粉蒸，涼拌，燒烤，紅油等頗具特色的羊肉全席，已成為酒鄉人民宴請賓客的一道佳餚。坪營鹽菜：坪營鹽菜產於茅臺酒有機原料基地，歷史悠久，采地之精水之魂日月之精華。，用坪營無汙染源的優質青菜作原料，沿用古老的加工方法，配以現代科學技術，去粗取精，不使用化學試劑，經特殊發酵精製而形成特有的獨特風味。
1、貴州茅臺：茅臺酒選用優質高粱為原料，小麥制曲，採用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，並經過長期窖藏而成。
2、威寧火腿：威寧火腿是貴州的傳統特產，已有600多年的歷史，早就聞名海內外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區。
3、都勻毛尖： 都勻毛尖茶產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。
4、貴州銀畫：藝術品在生活中不僅是高逼格的裝飾品，同時也能體現出一個人的品味和對生活的態度。
5、苗族銀飾：進入苗族社會的銀飾決不單純表現為某個民族專有的藝術形態， 而是一個不折不扣的混合體。苗族銀飾可分頭飾、頸飾、胸飾、手飾、盛裝飾和童帽飾等，都是由苗族銀匠精心做成。
6、湄潭翠芽： “湄潭翠芽”茶產於貴州高原東北部，素有“雲貴小江南”之美稱的貴州省湄潭縣。
7、貴州老乾媽：老乾媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。
8、玉屏蕭笛：玉屏蕭笛為“貴州三寶”之一，貴州特產—玉屏簫笛，蜚聲海內外，是與茅臺酒齊名的“貴州三寶”之一。玉屏簫笛，音韻清越，工藝精巧，是民族樂器中的精品。
9、羅甸玉：“羅甸玉”產於貴州省羅甸縣，其化學成分與產品的玉質特性與我國新疆和田地區和青海崑崙山脈一帶所產軟玉相近，屬於優質的軟玉礦。
10、刺梨：這可是好多貴州人的童年回憶了，被譽為“維C之王”的刺梨果表面佈滿肉刺、青中透黃，像小燈籠一樣果圓飽滿。
貴州可以攜帶特產食品有很多，例如：
1、貴州茅臺酒：茅臺酒產於遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮。茅臺鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；
2、都勻毛尖茶：產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久；
3、赫章核桃：個頭不大，外表不美，它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是中國貴州省出口的農特產品之一；
4、沙子空心李：因果肉與核分離而得名，產於貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮，以南莊、永紅兩村為佳，是區域性特色水果；
5、黎平香禾糯：主要產於貴州黔東南州，尤以黎平縣為主。黎平香禾糯是一種寶貴而獨特的中國本土農作物品種遺傳資源，保護範圍為黎平縣巖洞、雙江、地坪等18個鄉鎮現轄行政區域。