買來的豬肝怎麼存放

　　1、冷藏儲存：如果購買回來一些豬肝，如果量太多一次又吃不完的話，那麼將它妥善的儲存起來是非常重要的事情，如果儲存不到那麼就會出現變質，所以一定要把它儲存得當才行，透過冷藏的方式來儲存的話，可以將其保證一定的新鮮度，將沒有吃完的豬肝，用保鮮膜包起來，然後直接放到冰箱的冷藏室裡面冷藏一般三四天內是不會有什麼問題的。

　　2、冷凍儲存：還可以選擇冷凍儲存的方式來儲存豬肝，用冷凍的方式來儲存豬肝的話，可以儲存的時間更久一些，但是經過冷凍後的豬肝，它的口味上面可能會有一些變化，不會像新鮮的豬肝那樣美味了，但是冷凍儲存的時間很長。將豬肝處理乾淨以後，直接用保鮮袋裝起來密封好，然後放到冰箱的冷凍室裡面冷凍，冷凍起來以後儲存一般可以儲存幾個月都沒有問題。

　　買來的豬肝應該先沖洗乾淨，在水中浸泡加快毒素的排除，最後再衝洗乾淨，烹調時間需要炒制5分鐘以上。首先買回的鮮肝不要急於烹調，應把肝放在自來水龍頭下衝洗10分鐘，然後放在水中浸泡30分鐘;亦可以在水中稍許加入一些白醋，加快排除毒素的速度。然後把豬肝切片後，用流動的清水反覆沖洗至再無血水滲出。這樣可以有效去除殘存於豬肝的毒素。接著烹調時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。隨後治療貧血，可以搭配菠菜，但是菠菜要提前焯水處理，先除去菠菜中大量的草酸，因為草酸鹽是抑制鐵元素吸收的元素之一。

　　1、用潔淨水養鮮花；鮮花插入水中養1到2天需取出剪去下口一小段，換乾淨水再養，冬天換水可4到5天進行一次。 硬水和鹼水不好，淡水和微酸性水好一些，最好是經處理的軟水，自來水宜放置一段時間後再用，pH值在3、5到4、5間最好，以減少微生物繁殖，增強莖的吸引力 ；

　　2、用簡易的保鮮液養鮮花可延長鮮花壽命。家庭養花時在水中放入2%的白糖和1到2粒阿斯匹林，可大大延長鮮花水養的壽命；

　　3、鮮花在低溫下貯藏可保鮮時間長。