1、賠償實際的損失，比如因為喝了變質牛奶身體遭到的實際傷害，為此負擔的醫療費用即可以積極主張賠償。
2、可以向銷售者要求支付價款十倍的賠償金。因為有毒有害的食品直接危害消費者的身體健康，所以發現經營者銷售變質的食品的，法律明確了這一規定作為懲罰。
3、並且，經營者銷售變質的食品，可以被認定為消費欺詐，除了承擔消費者賠償外，被舉報查處後，還需要接受相應的行政處罰，具體包括被責令改正，並且可以根據情節單處或者並處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款。
1、賠償實際的損失，比如因為喝了變質牛奶身體遭到的實際傷害，為此負擔的醫療費用即可以積極主張賠償。
2、可以向銷售者要求支付價款十倍的賠償金。因為有毒有害的食品直接危害消費者的身體健康，所以發現經營者銷售變質的食品的，法律明確了這一規定作為懲罰。
3、並且，經營者銷售變質的食品，可以被認定為消費欺詐，除了承擔消費者賠償外，被舉報查處後，還需要接受相應的行政處罰，具體包括被責令改正，並且可以根據情節單處或者並處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款。
1、可以自己去申請工傷認定(一年之內)，但前提是必須有證據證明本人與該公司存在勞動關係。
2、公司未辦理社保，這個工傷待遇都應該由公司承擔，具體的賠償專案要看傷殘等級，通常包括醫療費、康復費、停工留薪期工資、護理費、伙食補助費、交通食宿費、一次性傷殘補助金、一次性工傷醫療補助金、一次性傷殘就業補助金、傷殘津貼等。
１、擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。
２、擦拭地板：把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
３、除去衣服上的墨跡：先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。
４、滋潤肌膚：這個要求牛奶只是剛剛過期而沒有發生變質，可以用它來洗臉，滋潤肌膚。
５、擦拭皮製傢俱：如果過期牛奶已經有少量沉澱，但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
６、澆花：如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。
牛奶：
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
牛乳及其製品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素Ａ、維生素Ｄ和維生素Ｂ２的重要來源之一。
鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量佔８６％～９０％，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為１.０３２，比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外，其他成分基本穩定，故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指標。