買海蝦要怎麼挑選

　　1、看外形；新鮮的蝦身體蜷縮著，蝦的身體有一點彎曲度，並且蝦的頭和尾與身體都緊密相連。

　　2、察色澤；如果是新鮮的蝦，皮殼會發亮，不同品種的蝦在顏色上會有一點差別。比如河蝦的顏色一般是青綠色，雌海蝦是青白色，而雄海蝦是蛋黃色。如果蝦殼顏色偏暗，就說明蝦已經不新鮮了。

　　3、聞氣味；新鮮的蝦沒有什麼異味，如果蝦已經出水很長時間並且儲存不得當，就會有一股惡臭味。

　　4、觀肉質；蝦和其他水產品一樣，出水人間越長，肉質就會慢慢失去彈性。

　　挑選好吃芒果的方法：

　　1、看色澤：一般來說，金黃是大部分芒果成熟的顏色或者色澤，但是有的芒果成熟後也並非黃色。有一種產地稱“紅芒”，一般是紅色的時候就可以食用，口味與其他金黃的芒果不大一樣。其他的芒果，金黃的色澤是重要的；

　　2、看外皮：成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣，有的芒果稍微帶個小小的黑點，黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡便可以食用；

　　3、看手感：好的芒果，感覺光滑度適中，皮薄、可以感覺到裡面果肉的嫩。如果發現果肉鬆動，可能裡面已經壞掉，最好不要食用；

　　4、聞：成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄。而且芒果柄也會變成黑色，同時有萎縮的現象。摘下來後，已經是沒有營養供給、缺水，是成熟的過程，這樣的芒果質量較好；

　　5、試吃：如果還沒熟透，可能會帶一點的酸味。但是絕對不會帶其他腐爛的味道，如果有異味，最好停止食用。

　　1、在購買金魚的時候，一定要選擇體型相對比較大的金魚，大金魚抵抗能力比較強；

　　2、在水箱裡檢視金魚是否比較活潑，游泳活潑說明金魚健康；

　　3、金魚是否健康，要看它的顏色，越是健康的金魚顏色越是美麗，如果金魚顏色不正，可能品種太差，或者生病褪色；

　　4、健康的金魚鱗片是完整的，如果金魚掉落鱗片，則是不健康的金魚，不建議購買。