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買蝦有什麼技巧

買蝦有什麼技巧

  1、蝦體形彎曲:真正新鮮的蝦,必須整頭整尾,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺且有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦,頭與體、殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。

  2、蝦體表乾燥:外表潔淨,用手摸有乾燥感是新鮮的蝦獨有的狀態。當蝦體將近變質時,甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解,大量黏液滲到體表,摸著就有滑膩感,也就是粘手,說明蝦已經變質了。

  3、顏色鮮亮:雖然蝦的外表不盡相同,顏色也天差地別,但色彩鮮豔一定是沒有錯的。例如明蝦、羅氏蝦、草蝦發青,對蝦呈粉紅色,竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色等,這些都是新鮮蝦才有的姿態。如果蝦頭髮黑就是不新鮮的蝦,整隻蝦顏色比較黑、不亮,也說明已經變質。

  4、蝦肉與蝦殼緊連:蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝取蝦肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼,這才是新鮮的蝦。而且新鮮的蝦,它的腸組織與蝦肉也黏得較緊,假如出現松離現象,則表明蝦不新鮮。

買蝦有怎麼樣的挑選方法

  具體可以從以下幾個方面鑑別鮮蝦的質量:

  1、看外形,新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彎曲度。不新鮮的蝦,頭與體,殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。

  2、看色澤,新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,對蝦呈青白色雌蝦或蛋黃色雄蝦。不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦原色變為紅色或灰紫色。

  3、看肉質,新鮮的蝦,肉質堅實、細嫩,手觸控時感覺硬,有彈性。不新鮮的蝦,肉質鬆軟,彈性差。 4、聞氣味 新鮮蝦氣味正常,無異味。若有異臭味則為變質蝦。

淘寶上買衣服有什麼技巧

  1、要選好尺寸:網購不能試穿,所以你平時要留心看看自己穿什麼尺寸的衣服最合適。要不然買回來的衣服穿不了,退化又費時費力還要貼郵費。淘寶上的衣服有的尺寸不對,你要多看看別人的評價,如果尺寸偏大你就得買小一碼,如果偏小就得買大一碼。

  2、不能貪圖便宜:淘寶上經常會打著搞活動的幌子,出售很便宜的衣服,其實這種衣服大多買回來不能穿,只能擱那裡,當抹布我都嫌它不吸水。天上沒有掉餡餅的好事,一分錢一分貨,沒有哪個商家願意做虧本的買賣。

  3、選擇運費險的商家:儘量選擇為消費者買了運費險的商家,網上購物畢竟看不到實物,衣服也不能試穿,隨之問題也來了。尺寸不對,有色差,質量不行等,總之退貨的機率比較大。選擇買了運費險的商家,我們退貨時也能減少損失。


什麼砍價技巧

  1、買車的時候要注意的是汽車的購買檔次,這點十分重要,汽車要根據自己的需求而定,如果你是做生意,需要有面子的話,那麼自然買二十萬級別的車,家庭代步的話,幾萬元就可以了,因此一定要做好買車定位。   2、我們買車的時候一定要考慮自己的承受能力,在我們能夠承受的範圍以內選擇汽車,千萬不要選擇那些高出自己收入的 ...

夜晚釣什麼技巧

  1、夜晚用無鉤釣,一般適用於蝦體與爪較大的情況,用適當的釣竿、釣線,不拴鉤,穿上浮漂。線的底端將長蚯蚓或雞鴨腸子,用線牢牢拴好,餌下拴一鉛墜。另準備一個小抄網。   2、釣時將鉤輕輕放入水內,右手握竿,左手握抄網,並將抄網輕輕放入水下40公分處等候。當浮漂徐徐下沉的時候,說明蝦爪已夾住釣餌,這時右手輕輕提 ...

牛肉的技巧哪些

  買牛肉的技巧有:首先就得了解牛肉的部位,及其各部位適合哪種做法。   上腦:位於背部近頸處,肉質較嫩,適宜烤和炒。   牛排:位於背部,相當於豬的龍骨,適合烤和燜。烹飪時可帶骨或去骨。   裡脊:肉質細嫩,經冷藏一兩日再食用更嫩。   腑肋:相當於豬的五花肉。   前胸:肉質比較老,適宜燉的做法或剁碎制餡 ...

沒有什麼技巧

  黃金炸蝦原料為基圍蝦12只、雞蛋一個、鹽、胡椒粉適量、麵包糠半碗、普通麵粉半碗、生薑2片,做法如下:   主料蝦備好,蝦去頭、去蝦線,用刀在蝦腹部劃斷蝦筋;擠檸檬汁、放鹽、生薑、白胡椒粉醃製10分鐘;備好雞蛋液、麵粉、麵包糠;醃製好的蝦均勻裹上面粉,粘蛋液,再裹上面包糠;油加熱到7至8分熟,將裹好的蝦放入 ...

4s店車砍價技巧哪些

  1、到4s店看汽車,談論價格的時候,讓銷售感到誠意的同時,不讓銷售感覺到自己的喜歡。但是拿捏的感覺就是表現極其的猶豫。通常銷售開始介紹一些車的特點和功能,適時的提出別廠競爭車型的特點最對比。讓銷售意識到,我在比較。   2、介紹完後,對銷售表示還算感興趣,聽聽報價。銷售這時會帶到座位,問一下你對車的感受。 ...

羊的技巧哪些

  1、選擇適宜的品種   生得多、長得快的羊是好羊不假,但卻不一定適合新手養殖,選擇羊品種時一定要以下幾點:   ①抗病能力。新手一般多缺乏養羊技術與經驗,養殖過程中不免會出現一些問題,特別是良種羊更容易出問題,因此最好選擇抗病能力強、易飼養的品種。   ②養殖條件。南方地區夏季氣溫高且潮溼,山羊明顯比綿羊 ...

瓷磚什麼技巧

  1、首先根據你要安裝的位置,選擇瓷磚的大小,一般客廳選80*80cm或100*100cm,其它地方面積會小一些。   2、首先看的第一個標準就是瓷磚的釉面硬度,好的釉面不會刮花,硬度高,可以用鑰匙在表面刮一下。   3、首先看的第一個標準就是瓷磚的釉面厚度光潔度,太薄的以後第一滴油就滲進去了,髒呢很難清理 ...