超市裡買的紅燒扣肉罐頭怎麼吃啊

　　紅燒豬肉罐頭拌粿條：

　　材料 ：地瓜粉粿、白菜、蒜苗、紅燒豬肉罐頭、生抽、鹽；

　　做法：

　　1、白菜洗乾淨後切成0.5釐米寬細絲，蒜苗切段；

　　2、炒鍋入油，燒熱後倒入白菜絲煸炒，並加入紅燒豬肉和調味料，加入沒過菜的水；

　　3、煮開後放入地瓜粉粿，略微拌炒，關小火，燜煮3分鐘；

　　4、開大火，一手持筷子，一手持鍋鏟，輕輕將菜和粿條拌勻，並收湯汁到八成幹，撒入蒜苗即可。

　　將年糕放在水中泡，然後放在沸騰的水中煮，煮好後切成片即可吃。

　　韓國炒年糕食譜一：

　　原料：年糕，洋蔥，胡蘿蔔，柿子椒，辣醬，番茄醬。

　　步驟：

　　把年糕片放進開水裡煮軟，然後在涼水裡泡一下，備用；洋蔥切細絲，胡蘿蔔切絲，柿子椒切絲，備用；鍋裡放適量的油，燒熱後先放洋蔥，炒出香味後，一次放入胡蘿蔔和柿子椒；炒至八成熟放入過了涼水的年糕片，然後放辣醬，再加番茄醬，翻炒均勻出鍋即可。食譜二：

　　原料：年糕，調料粉，白糖、洋蔥，紅蘿蔔，白菜，蔥，辣椒醬 。

　　步驟：

　　將洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段備用；先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香；倒入適量的水，再把白菜一起放進鍋中；煮至水開，加上適量的辣椒醬，再加少許糖；繼續煮到水開，接著放入年糕和調料一直煮到湯汁收幹濃稠出鍋即可。

　　超市裡買的熟蝦可做成豉爆豆腐蝦，做法如下：

　　材料：豆腐、熟蝦、豆豉、剁椒、辣醬。

　　1、將韭菜切寸段，豆腐切薄片；

　　2、在鍋中放油，燒溫後放入豆腐炸至金黃；

　　3、把蝦放入鍋中炸至表皮焦脆；

　　4、鍋中留低油放入辣醬炒出紅油，放入豆豉、剁椒、蔥薑蒜；

　　5、大火放入豆腐、蝦，大火翻炒，然後迅速放入韭菜翻炒均勻；

　　6、最後裝盤即可。