超市買的椰青怎麼開啟

　　冬天買椰青不需要放冰箱。因為冬天的溫度較低。最適合的椰青的儲存溫度是五攝氏度至九攝氏度。

　　注意事項：避免在儲存不當的情況下影響品質。椰子的外殼很厚，防止有效水分蒸發所以室外陰涼處儲存即可。清洗方法用軟毛刷輕輕刷洗椰子表面即可。

　　1、準備好菜刀和開椰器，把椰青的頂部三角削平，便於椰子放置，再把椰青倒立過來。

　　2、在椰子底部正中間附近使用開椰器，當頂到柔軟的地方即是椰孔所在，使用開椰器打通即可。

　　3、將開椰器拔出並清理乾淨，即可看到椰孔被開啟。

　　4、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用。

　　1、首先去掉椰青的外包裝，放在砧板上，準備好菜刀和開椰器。

　　2、把椰青的頂部三角削平，便於椰子放置，再把椰青倒立過來。

　　3、在椰子底部正中間附近使用開椰器，當頂到柔軟的地方即是椰孔所在，使用開椰器打通即可。

　　4、將開椰器拔出並清理乾淨，即可看到椰孔被開啟。

　　5、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用。

　　椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果週期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。