椰青怎麼開啟取肉

　　用刀先把椰蒂砍平，再把椰子尾部砍平，然後椰子尾部朝著身體，用刀沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉，砍好後，把椰蒂朝下，用椰子軟刀，把頂部的蓋小心刮出，最後，再用椰子軟刀把底部的椰子肉刮出來，就完成了。

　　椰青怎麼開啟取肉椰青也叫青椰，比黃椰子的結果週期更短，椰青水清甜，且解熱生津。椰青現摘最新鮮，果肉有奶香，適合用於製作椰凍、椰子雞湯。

　　椰青燉的雞湯，對脾胃倦怠、四肢乏力、身體虛弱的人能有補益的作用，患寒咳時吃些椰青肉，還能起到止咳化痰的作用。

　　椰子凍其實就是裝在椰青裡的椰汁凍，而做椰子凍關鍵就是加入能讓液體凝固的吉利丁片。

　　老椰子開啟取肉需要準備材料：老椰子、鐵錘、保鮮袋、冰箱、螺絲刀。共分為3個步驟。以下是詳細步驟：

　　第一步：冷凍椰子

　　用透明的保鮮袋把椰子裝起來放進急凍室，6個小時即可。

　　第二步：敲碎椰子

　　將椰子取出後，用錘子把冰凍的椰子敲裂。

　　第三步：翹椰肉

　　用螺絲刀把敲裂的殼一點一點的把撬下來，即可把老椰子的肉取出來了。

　　總結：以上就是關於老椰子怎麼開啟取肉的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　最好選擇個大體重，手感比較重的，搖起來比較沉，水分足。同時，選擇帶有完整青色外皮，頂端的三稜稍堅實為佳，肉厚。椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果週期更短。

　　椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。