怎樣把椰子殼開啟取肉

　　先取出椰汁，再上鍋蒸10到20分鐘，椰肉自動與殼分離。

　　按照個人喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉，這樣果肉能夠都弄出來，並且不傷害椰子殼。

　　椰子棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15到30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，長達1米以上。花序腋生，長1、5-2米，多分枝，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或“種仁”），胚和汁液（椰子水）。

　　老椰子開啟取肉需要準備材料：老椰子、鐵錘、保鮮袋、冰箱、螺絲刀。共分為3個步驟。以下是詳細步驟：

　　第一步：冷凍椰子

　　用透明的保鮮袋把椰子裝起來放進急凍室，6個小時即可。

　　第二步：敲碎椰子

　　將椰子取出後，用錘子把冰凍的椰子敲裂。

　　第三步：翹椰肉

　　用螺絲刀把敲裂的殼一點一點的把撬下來，即可把老椰子的肉取出來了。

　　總結：以上就是關於老椰子怎麼開啟取肉的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。把椰子殼裡面的肉挖出來先把要去椰肉的椰子殼放到冰箱裡速凍6小時，凍好後拿出，將剛燒開的熱水小心的倒進去（小心燙手啊）泡一會兒，泡好把熱水倒掉，用小刀挖下來就可以了。椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高階活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。