超詳細mac使用教程

　　1、蘋果電腦如何安裝程式。方式1：app store內搜尋並安裝使用（ps:與iphone是一樣的，也要使用到appleId配合使用）。方式2：使用“百度”搜尋對應的mac版本程式（ps:蘋果電腦程式的安裝包應該是.dmg結尾的）。方式3：使用brew包管理工具，安裝程式軟體。（ps:一般用於軟體開發所用）。

　　2、刪除軟體。蘋果電腦刪除軟體是比較方便的。（1）只要在“launchpad”中選中要刪除的軟體到右下角的”垃圾箱“中即可。（2）開啟“Finder(訪達)”->左側“應該程式”->右擊“移到廢紙簍”即可。

　　3、滑鼠與觸控板的設定。（1）滑鼠的滑輪方向預設是與window反向的在此處修改回來就可以了。（2）觸控板可以自行的設定自己喜歡的手勢。

　　4、遊戲方面。蘋果電腦遊戲方面很少。原因：蘋果電腦主要用於辦公作用，所以遊戲方面少人會考慮；蘋果電腦是類unix系統，所以發行商也少；蘋果電腦是intel雜成顯示卡，對於遊戲效能方面不怎麼強大；可以利用stream來開對應對於蘋果電腦系統開放的遊戲。

　　5、鍵盤方面。蘋果電腦的鍵盤是有別於window系統的。主要差別於window鍵，它叫做”command“ 然後位置是在空格鍵的左邊，加上好多在window上的ctrl+c/ctrl+v這種操作變成了command+c/command+v的操作，一般來說ctrl變成了使成command來代替。

　　6、滑鼠右擊方面。主要是”複製“與”複製“功能的差別。複製是在當前錄目複製並貼上一個副本，複製才是window上的”複製“的意義。

　　7、mac的搜尋功能。利用快捷鍵command+空格鍵，呼叫Spotlight進行全電腦系統內的搜尋查詢。

　　8、office軟體一般需要在app store中購買，也可以使用wps代替。

　　9、AriDrop與藍芽。用 AirDrop 可以方便地在 Mac與Mac、iPhone與iPhone 甚至 Mac 與 iPhone 之間無線傳送分享照片、影片、網站、位置等內容。使用時需要開啟Wi-Fi和藍芽，在 iPhone 的「控制中心」開啟或關閉 AirDrop。直接傳送 Mac 裡的檔案到其他裝置，選中某個檔案，然後右鍵選擇「共享-AirDrop」找到想要傳送的裝置（iPhone 或 Mac），點選即可共享。

　　10、Mac安全。相比Windows平臺，OS X的中毒機率極低，並且由於市場佔有率低，病毒開發者多傾向於開發Windows病毒。所以你真的不必要安裝什麼防毒軟體。如果你對電腦安全和隱私比較重視，建議：給電腦設定iCloud賬號登入。允許Mac App Store 和被認可的開發者下載的應用，在系統偏好設定－安全性與隱私－通用。開啟防火牆，在系統偏好設定－安全性與隱私－防火牆。FileVault是全磁碟內容加密，一般使用者可以不開啟（開了會對效能有少許的影響）。如果你是公眾明顯或是害怕什麼門的，牆裂建議開啟。這樣即使別人直接把硬碟拆下來拿走，裡面的資料也讀取不了也不可能破解的了。

　　1、建立使用者賬號

　　建立使用者賬號這是你拿到電腦第一步要做的，這個關係到你電腦隱私的問題，所以為了下次你可以順利的開啟你的電腦，密碼是一定要記住哦。

　　注：一般開啟電腦時，會有導航提示，按照提示操作即可。

　　2、登入iCloud同步

　　你可以使用AppleID賬戶登入iCloud同步你的Apple裝置，如果你已經跳過開啟設定的話可以在左上角找到 蘋果圖示 - 系統偏好設定 - iCloud 中設定。

　　3、顯示器設定

　　Mac預設的解析度，對於一些螢幕要顯示的很多內容的朋友來說，真的不太夠用，那麼我們就可以到 蘋果圖示 - 系統偏好設定 - 顯示器，點選“縮放”就可以進行設定了。

　　4、設定 Dock

　　Dock 類似 Windows 的工作列，可根據個人喜好放置應用，方便隨時開啟，通常建議只選擇最常用的，把 Launchpad、Siri 等可以有其他方式開啟的移出，節省空間，減少視覺干擾。

　　當然你也可以在 蘋果圖示 - 系統偏好設定 - 程式塢 中，設定Dock大小、位置、效果和自動顯示和隱藏，特別是自動顯示和隱藏，隱藏 Dock 可以增大螢幕可利用面積，當游標移動到螢幕下方時會自動顯示，不影響使用。

　　5、Spotlight（聚焦）

　　Spotlight 不僅搜尋檔案、開啟軟體方便，還可以用來查詞典、查匯率，當計算器……如果你覺得 Spotlight 呈現的結果非常多，你可以在 蘋果圖示 - 系統偏好設定 - 聚焦 中取消不希望顯示的部分。

　　6、通知

　　同理，對於時效性非常強的通知，我們也可以在 蘋果圖示 - 系統偏好設定 - 通知 中可以取消勾選 “在通知中心顯示”。

　　7、觸控板

　　Mac 的觸控板非常好用，所以小編建議大家在 蘋果圖示 - 系統偏好設定 -觸控板 中仔細檢視各項操作說明，這樣可以更容易上手。在這裡可以勾選“輕點來點按”，讓點選操作更省力。

　　在 系統偏好設定 - 輔助功能 - 滑鼠與觸控板 - 觸控板選項 中，你可以在這裡重新勾選“啟用拖移”，這樣我們就可以三指拖移超級方便的。

　　前尖肉用絞肉機絞成肉餡。

　　韭菜薹掉點老根和韭菜花。

　　肉餡中放入13香、醬油、料酒、糖、薑末、鹽、植物油用筷子順一個方向攪拌成肉泥後待用。

　　500克麵粉、8克酵母粉、放3克綿白糖、250克清水合成麵糰，蓋保鮮膜發酵。

　　韭菜薹切碎後放入肉泥裡，在上面再倒點油拌勻就不出湯了。

　　麵糰發酵後用手指沾麵粉在中間戳一個洞，不塌陷、不回彈說明麵粉已經發好了。

　　取出搓成條狀揪成大小均勻的劑子。

　　擀成中間厚周邊略薄的麵皮。

　　將餡料放在中間。

　　包成包子形狀。

　　全部包好的包子。

　　鍋燒熱後倒入少許油，晃動讓鍋底都沾勻油，包子擺放後中間留有縫隙，中小火見包子底部有金黃色的嘎子。

　　即可倒入清水淹沒包子3分之2處。

　　蓋上鍋蓋小火把鍋裡的水燒乾。

　　在倒入適量的油，鍋蓋留一個小縫，倒油的時候就不會濺到手上。

　　出鍋前撒上黑芝麻和小蔥葉，出鍋了。