餃子的詳細步驟教程

　　1、食材：麵粉500g、餃子餡500g、水適量、食鹽適量、面板1個、擀麵杖1個。

　　2、和麵，在容器內放入幾人份（根據家庭人數來定）的麵粉，這個度可以透過碗來進行衡量，一人份滿滿一碗即可，當然你要是整一個超大碗也沒用，就是平時吃飯用的普通碗即可，透過在容器中挖出一個坑，在坑中進行水量注入，一次性最好將水加足，然後利用冷水進行和麵，和麵的程度為面相連而不稀，和麵一定要反覆去揉，這樣面會更加筋道。

　　3、切斷，和麵完成後，透過將麵糰拉長，然後用手或者刀具切斷，大小為雞蛋大小的一半即可，如果面微黏可在面板上新增麵粉，讓其自動沾附。

　　4、擀麵皮，將麵糰切斷後，透過擀麵杖來進行擀麵皮，麵皮為微薄一層（不要太薄，容易露餡）看圖說話，麵皮為偏圓形。

　　5、包餃子，透過利用筷子拾取少量餃子餡放到麵皮內，然後兩側對接進行粘合，當然各種花紋和形狀都會有，我們來看下圖中的其中一種最常見的捏合方法。

　　6、煮餃子，包餃子完成後的步驟，透過冷水加熱至煮沸，放入餃子進行水煮，時間在5-10分鐘（根據餃子的大小而定），不確定餃子有沒有熟透，可透過取出一個口嘗來確定，煮熟後放置到一個容器內，餃子湯單放，避免餃子因長時間的泡水而失去黏稠性散開。

　　1、軟路由的安裝配置的設定中首先需要做好相關的硬體準備，這樣才可以進行接下來的軟體設定，起初最重要的是下載軟路由的ghost硬碟版，然後將ghost至一個小點的硬碟中，大概在20G以下，最後將硬碟放到需要做路由的電腦上，這些操作就是硬體準備的過程。

　　2、接著是軟體的設定，當 電腦開機 以後，顯示屏會出現登入的提示，輸入使用者名稱和密碼以後還需要輸入setup並且按兩次A，然後在enter 1後面輸入內網IP地址，輸入完畢以後按兩次X就可以退出了，這時就可以用windows在圖形介面下訪問路由器了。

　　1、起步。起步時要先輕踩油門，這與駕校老師教的不一樣，是因為車與駕校的車不一樣，駕校的車怠速都調高了，所以不需要踩油門。下面按流程來過：離合器踩到底、掛一檔、鬆手剎，先用右腳輕踩油門並穩住，然後緩慢放鬆離合器，感覺到車動的時候（離合器的結合點），穩住離合器（也就是要停下來），一點都不要動，等車平穩動起來後，再緩慢完全放鬆離合器，同時緩慢踩油門，車就可以平穩起步了。找準離合器的結合點了就代表你跟你的車互相認識了，不然只能算是你開的車而不是你的車。

　　2、上坡起步。上坡起步跟正常起步其實差別不大，只是在操作的時候要更加註意鬆手剎的時機。先要拉好手剎，車停下拉起手剎以後要緩慢鬆開剎車踏板，檢查手剎有沒有拉到位，沒到位的話再踩下剎車繼續拉手剎，一定要保證手剎拉到位後才能完全放開剎車踏板。開始坡起：離合器踩到底、掛一檔，右腳輕踩油門並穩住（要比正常起步時踩的稍深一些）；目視前方，左手握住方向盤，右手握住手剎把手；左腳緩慢放鬆離合器，松至離合器的結合點時（你會感覺車有一股力量在掙脫），穩住離合器（一定不要動），然後踩油門和鬆手剎同步進行，兩者幅度一致，鬆手剎前段慢一點，感覺到車在動後果斷迅速完全鬆開，油門前段輕踩，在手剎完全放鬆的時候深踩。踩油門的幅度要注意與前車的車距。車輛此時已平穩執行，緩慢完全放鬆離合器，完成上坡起步。

　　3、加檔。一檔起步後，在道路條件許可的情況下要逐級加到適合路面情況的檔位，不要長時間使用一檔，加檔一定要逐級進行。需要加檔時，在當前的檔位上加大油門，提高車速與發動機轉速（一般在2000轉，沒有什麼固定公式，不必太在意），然後完全踩下離合器，同時鬆開油門踏板，換入高一級檔位，變速桿一定要掛到位。變速桿掛到位後，先踩下油門，然後放鬆離合器，松離合器的同時要繼續往下踩油門，使車輛平穩行駛。松離合器速度視當前檔位而定，一般一檔換二檔和二檔換三檔時，適當慢一些，到離合器結合點時稍停頓一下；變換到之後的高檔位，則可以適當快一些，不用停頓。

　　4、減檔。需要減檔之前，先鬆油門，根據當前的路況，需要踩剎車時也要踩下剎車，將車降到想要的速度，然後完全踩下離合器踏板，將變速桿掛到與車速相匹配的檔位上，先輕踩油門踏板，再放鬆離合器，放鬆離合器的同時繼續往下踩油門。減檔不需要逐級進行，根據車速直接從原來的檔位換到與當前車速相匹配的檔位上。要注意速度與檔位相匹配，勤於換擋，不能高速低檔，也不能低速高檔。

　　5、加速。加檔肯定是為了加速，但加速的操作不僅是加檔，以五檔變速箱位例：如當前為四檔，需要加速超越前車，則不需要變換檔位直接加大油門，超越前車之後再換為五檔；如當前為五檔，需要加速超越前車，除了直接加大油門超越外，還可以將檔位變換為四檔，加大油門，待超越前車後再將檔位變回五檔。減檔加油的車速提升要快於僅加油的車速提升。