身體五臟最愛的這些水果+你吃對了嗎

　　心臟：蘋果、葡萄柚

　　蘋果中含有的多酚及黃酮類物質，能降低血管的脆性，改善血管的通透性，降低血脂和膽固醇。

　　葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病。

　　肺：梨、柿子

　　梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。

　　柿子性寒，味甘澀，具有生津止渴、潤肺化痰、健脾開胃的功效，適用於咳嗽、吐血、口腔潰瘍、甲狀腺腫大等病症。

　　肝臟：葡萄、烏梅

　　益肝佳果當屬葡萄。葡萄中富含多種B族維生素、礦物質鈣、鉀、磷、鐵等，具有增強食慾、養肝、調免、防癌等功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

　　烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

　　胃：木瓜、菠蘿

　　木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

　　菠蘿裡的維生素C比較的豐富，而維生素C有消除炎症的作用，從而緩解胃炎帶來的痛苦。同時，菠蘿裡含有一種特別的物質：酵素，它可以減少胃部的負擔。

　　腎：檸檬、西瓜

　　檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成。

　　西瓜是我們夏天最為常見的水果之一，它也是我們身體的天然解毒劑。因為西瓜含有高水分和礦物質，有助於清除體內毒素，也清除多餘的液體，進而提高腎功能和整體健康。

　　為了練出完美的肌肉，擁有完美的身材，很多人都會選擇堅持健身，那麼健身中除了三餐飲食有講究之外，選擇對的水果來恢復身體也是很重要的。那麼本期的健身食譜，教你健身期間 應該吃什麼水果比較好。

　　櫻桃：健身健美訓練後最佳水果是櫻桃，因其含有豐富的抗氧化成分—花青素，這是一種具強有力的消炎功效的植物化學成分，對訓練產生的炎症有特效。如果體內沒有炎症，肌體的恢復也快。

　　牛油果：果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效；含有多種人體所需營養物質，並且富含的高蛋白更使它成為健身增肌人士選單上必不可少的食品。可謂對人體百利無一害。

　　香蕉：健身後期間可以多吃一些香蕉，因為健身後如果量大的話人體會流汗，鉀元素會隨汗流失的，而香蕉中富含鉀元素，能補充健身時流失的鉀，可以起到緩解疲勞，幫助身體恢復的作用。

　　葡萄：葡萄中也是含有花青素的，有著抗炎、抗氧化的功效，在健身後吃些葡萄能夠幫助恢復體力，也能減輕因健身鍛鍊引發的肌肉痠痛和炎症。

　　西瓜：健身後吃西瓜可緩解健身運動後的疲勞感和肌肉痠痛，西瓜中含有瓜氨酸能與人體內的酶產生化學反應，轉變成對人體迴圈和免疫系統有益的精氨酸，精氨酸能促進生成一氧化氮，幫助放鬆血管。

　　菠蘿：菠蘿中含有比較豐富的果酸，能幫助身體恢復，緩解健身後導致的肌肉疲勞。再加上菠蘿中含有菠蘿朊酶的物質，可以消除鍛鍊引發的炎症或水腫現象的。

　　蘋果：蘋果中含有豐富的維生素，能夠補充健身鍛鍊中流失的水分和維生素。而且蘋果能提供多酚類，可以起到增強肌肉力量的作用。

　　現代社會，很多人為了追求完美的身材會選擇健身，然而單憑運動來塑造肌肉是比較緩慢和艱難的過程，因此增肌粉便應運而生。增肌粉可以幫助初級健身者快速增肌，那你知道如何正確食用增肌粉嗎？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　增肌粉是什麼

　　增肌粉是將高品質離析濃縮乳清蛋白和促進整個蛋白質效果的其它成分完美結合的產物，作為一種高階的高熱量運動營養補劑，它是按照科學的方法進行設計，幫助渴望最大限度增加機體體重和分解脂肪的人們儘快達到增肌的目的。

　　此外，增肌粉它能提供蛋白質、碳、脂肪和其他重要的能增加肌肉劑量和數量的相關營養素。每份增肌粉能提供99克能量和單一碳幫助肌肉迅速生長，提高能量釋放和增強肌肉效果。

　　增肌粉如何食用最好

　　作為膳食補充劑食用。根據要求把適量增肌粉放入溫開水（不建議用涼的，因為有的可能脾胃虛寒，用涼的會影響吸收且對身體不好）或者牛奶攪拌均勻即可服用。每天服用次數參考產品說明。想獲得最佳效果，請配合適量強度的訓練和合理膳食營養。

　　因為增肌粉也受自身的吸收和運動更年期效果制約，所以可同時使用谷氨醯胺等吸收類輔助劑。谷胺醯胺是人體中最豐富的遊離氨基酸，也是腦部的主要能源。它可以促進肌肉蛋白合成和肌細胞生長，從而提升肌肉力量和質量。谷氨醯胺還能消除腦部疲勞，克服腦部缺氧，促進病後和受傷後的康復，增強免疫力。

　　在體能消耗較大或受傷、有病時，人體內谷氨醯胺水平急劇下降，需要及時補充，否則人體便會分解肌肉蛋白，使得肌肉質量和免疫能力下降。肌肉細胞對谷醯酸胺的吸收能力最強，每天攝入可以提高肌肉中的貯存量。肌細胞在吸收谷氨醯胺時水分和糖元也會連帶地吸收進來。因此肌肉的膨脹度會相應增加,這是它的增肌效果。

　　過量食用的壞處

　　即便是你求勝心切又沒有經濟上的煩惱，也不要為了在短時期內快速增加體重和肌肉過量的食用增肌粉，因為過量食用會導致腸胃不適以及消化和吸收不良；還會會使體內血清素含量增高，會抑制毛細管血流速度，特別是在腦部容易產生睏倦感。

　　最後，需要特別指出的是健美增肌是一個長期的過程，增肌粉的使用也要建立在長期科學合理的訓練及增肌營養方案的基礎上，只有訓練與營養相結合，才能讓增肌粉這朵健美營養補劑的奇葩，綻放出絢麗的光彩。