車釐子有苦味能吃嗎

　　根據情況而定。車釐子苦可能是變質，也可能是凍的時間太長。如果伴隨著腐爛、發黴等變質情況就不能食用。

　　車釐子也稱為歐洲甜櫻桃，又名甜櫻桃、歐洲櫻桃，俗稱車釐子，為薔薇科李屬的植物。車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛群島南至摩洛哥和突尼西亞，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部，在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。它主要生長於海拔1200米至2000米的地區。中國現也有車釐子果樹的引種。

　　1、不建議食用。

　　2、正常的車釐子果梗呈翠綠或深綠色，如果車釐子梗發黑一般不建議繼續食用了，因為這代表車釐子已經不新鮮了，其中的水分及營養成分已經大量流失，食用口感也比較差；甚至車釐子果肉可能已經腐爛變質，食用後還可能會導致車釐子中的黴菌入侵人體，引起身體不適。

　　據情況而定。車釐子富含水分、蛋白質、碳水化合物等營養成分，容易滋生細菌腐爛變質，保質期很短。如果車釐子沒有出現腐爛變質的情況，就還能繼續食用，否則不能食用。

　　車釐子也稱為歐洲甜櫻桃，又名甜櫻桃、歐洲櫻桃，俗稱車釐子，為薔薇科李屬的植物。車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛群島南至摩洛哥和突尼西亞，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部，在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。它主要生長於海拔1200米至2000米的地區。中國現也有車釐子果樹的引種。