辣子雞的太腥了怎麼辦

　　雞肉的去腥方法：

　　1、用熱水加一點料酒和生薑、大蔥、少些食鹽浸泡十多分鐘。味重的話加入生薑的水用火煮一下，把生薑裡面的汁煮出來，再加上大蔥、料酒、少些食鹽浸泡，浸泡完後，將雞取出後就可以正常烹調了。對於要燉雞湯的朋友們一定要把腥味完全去除掉再開始烹調。

　　2、如果是要燒的話，就可以不用這麼麻煩了，燒之前直接用醬油或者豆瓣醬、料酒、薑末、食鹽直接醃製。不用刻意的去腥味，燒出來的雞肉不會有一點腥味，只會有色香味俱全的肉香及配料的醬香。

　　要說冬季出鏡率最高的單品是什麼，羽絨服一定會擁有姓名，畢竟輕薄耐穿且保暖的衣服誰不愛呢，但是很多人再穿羽絨服的時候都有遇到新買的羽絨服太腥了的情況，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　為什麼輕薄的羽絨服更暖和？

　　是因為輕羽絨的含絨量比較高，所以才會比較保暖的。然後羽絨的成分也有所不同，有的是鴨絨，有的是鵝絨，所以會比較輕盈。

　　不得不承認，棉花的保暖能力還是有的，但是相對於羽絨服還是差點。並不是說越厚的衣服就越保暖，棉衣通常都是比較厚實的，這樣也大大的妨礙了人的行動能力，但是羽絨服就沒有這個問題，輕薄的它不僅活動自如，而且還比棉服保暖。

　　羽絨服太腥了是不是質量不好

　　羽絨服太腥了並不是質量不好，因為衣服經過工廠加工之後，會帶有一些化學成分或者機器的味道，所以新買的衣服必須進行清洗再穿，多洗、多曬可有效去除衣服的異味。

　　三防面料的羽絨服能洗嗎

　　三防面料羽絨服能洗的，不過由於其表面的汙漬一猜就掉，所以平時的話是不建議大家經常去洗的，

　　就瞭解目前市面上的三防面料羽絨服之所以防水、防汙主要是因為對被處理面料的表面“鍍”一層塑膠膜，阻止水和油的滲透，這跟我們裝修時對衛生間做防水層是一個道理，和不粘鍋的特氟龍塗層也是一個玩意。但是，這種膜由於是“鍍”上去的，很薄很薄，薄到肉眼不可見。剛買來的經過防水處理的衣服，確實是不沾水的，但什麼三防面料，終歸都會髒的。

　　1、殺鴨子的時候要儘量把鴨血放盡，做菜的時候先放糖後放鹽會去除腥味。清洗的時候還要注意將血塊和筋膜徹底清理乾淨，鴨身各處的鴨毛也儘量拔除乾淨，這是讓鴨湯鮮美不腥的幾本步驟，尤其是鴨血和殘餘的鴨毛一定要清理乾淨，它們是導致鴨湯有腥味的主要來源。

　　2、先放糖後放鹽。油燒熱，下蔥薑蒜，花椒，爆香後下鴨子肉。繼續爆炒，加糖。注意要在下鴨肉後第一時間下糖，一定要先放糖後放鹽。因為這樣糖可以深入鴨肉去腥。而且先放鹹的東西，鴨肉一收縮，糖就進不去了，去不了腥。量的多少就看自己的喜好了。