1、澆水過多或過少、施肥不當、辣椒患病蟲害都可能導致辣椒出現掉果現象，需先查明具體原因再進行解決。
2、施肥不當導致辣椒掉果。辣椒發芽分化期施肥不當會導致營養失調，也會出現落花落果，所以在植株生長時應該適量的施用氮肥，根據植株的生長狀況進行施肥，不宜偏一的施肥，要調控施肥的種類和施用量，確保辣椒生長所需的營養均衡。
3、辣椒患病蟲害導致辣椒掉果。辣椒容易患的病害有很多，如白粉病、青枯病等，不同病害的防治措施也不一樣，需要根據具體的病症下藥。
1、澆水過多或過少、施肥不當、辣椒患病蟲害都可能導致辣椒出現掉果現象，需先查明具體原因再進行解決。
2、施肥不當導致辣椒掉果。辣椒發芽分化期施肥不當會導致營養失調，也會出現落花落果，所以在植株生長時應該適量的施用氮肥，根據植株的生長狀況進行施肥，不宜偏一的施肥，要調控施肥的種類和施用量，確保辣椒生長所需的營養均衡。
3、辣椒患病蟲害導致辣椒掉果。辣椒容易患的病害有很多，如白粉病、青枯病等，不同病害的防治措施也不一樣，需要根據具體的病症下藥。
1、日灼病造成辣椒爛果。在高溫天氣，辣椒果實向陽部分受陽光直曬，使果皮退色變硬，產生灰白色革質狀斑，病部表面變薄，果肉組織壞死發硬。在後期易被其他病菌浸染，出現黑黴併發生腐爛。
2、疫病造成辣椒爛果。多數先從蒂部染病，呈水漬狀灰綠色病斑，後迅速變褐軟腐。遇到潮溼的天氣時，表面會長出稀疏的白色黴層，病果乾縮頁不會脫落。其他部位如莖杈枝葉上，常有水漬狀褐斑。要注意加強防治。
3、軟腐病造成辣椒爛果。發病初期辣椒果實呈水漬狀且有暗綠色斑，然後全果軟腐，有惡臭味，內部的果肉腐爛，果皮會變白，幹縮後果實一般會掛在枝條上，遇到外力後會脫落。
4、臍腐病造成辣椒爛果。辣椒果實在臍部受害，初呈暗綠色水漬狀斑並迅速擴大，病部皺縮，後期表面凹陷。常因寄生其他病菌而變黑或腐爛。究其原因，主要是因為高溫乾旱，土壤水分供應不足，辣甜)椒植株供應鈣元素不平衡，導致果實缺鈣。另外，偏施氮肥，也會影響植株對鈣的吸收，導致辣椒果實缺鈣產生臍腐病。
盆栽檸檬掉花掉果的原因：
1、栽培這類植物時要求乾花溼果，開花的時候土壤略幹，結果的時候略潮為宜，環境不適宜；
2、盆栽難控制土壤的乾溼度，根系把有限的盆土裡的水分吸乾，澆水的時候又太溼。這樣就會影響盆栽檸檬的生長，導致掉花掉果。
防治辦法：
1、傳統的做法是把這類植物種在地裡，等到結果的時候再移栽到花盆裡觀賞；
2、若沒有這樣的條件，至少應該栽種在較大的花盆裡，以便於控制合理的乾溼度。