1、調料：生抽適量、香油適量、小蔥適量、榨菜50g、辣白菜適量、芝麻醬適量。
2、準備好機軋麵條。
3、自制辣白菜。
4、準備好芝麻醬、生抽、芝麻油。
5、熟花生搗碎，香蔥洗淨、切好備用。
6、榨菜、香肚切絲備用。
7、香肚隔水蒸透備用。
8、鍋中燒開水，下入麵條。
9、水即將開時，撈起麵條，瀝乾水分。
10、麵條倒入碗中，加入芝麻油，拌勻至麵條鬆散。
11、加入榨菜絲。
12、加入香肚絲。
13、倒入花生碎。
14、淋上芝麻醬。
15、淋入生抽。
16、再淋上芝麻油。
17、撒上蔥花和熟白芝麻。
18、加上辣白菜。
19、麵條吃的時候拌勻即可以了。
1、蕎麥麵前一天晚上用冷水泡上,第二天吃的時候用開水煮2到3分鐘就可以了,煮好後用冷水過一下。
2、把紫菜料包,辣白菜放入大碗中。
3、把過完水的蕎麥麵放到大碗中,其實一次可以做很多份的放到冰箱裡一天內吃完就可以。
4、然後放入各種調味料,黎紅麻油，鮮醬油，鹽，雞精，白醋等，根據個人口味來。
5、吃的時候,用開水一泡吃,就可以美美的開飯了。
一、製作材料：
辣白菜100g、麵條100g、香菇、蝦仁、豆腐、以及油、鹽等調料。
二、製作過程：
1、將鍋洗乾淨，加入少許油燒熱。
2、加入切碎的辣白菜和香菇，翻炒至熟。
3、將水煮開，放入蝦仁、豆腐以及調料。
4、加入麵條煮熟即可。
三、注意事項：
1、辣白菜不宜過多。
2、煮的時間不宜過長。
1、原料：發酵的辣白菜半顆（帶湯汁）、中等大小土豆1個、青椒半個、香蔥1根。
2、調料：西班牙橄欖油2湯匙（30ml）、鹽1/4茶匙（約1克）、糖1茶匙（5克）、熟白芝麻隨意。
3、把辣白菜擠幹湯汁，切成細絲（約火柴棍粗細即可），青椒去蒂去籽後洗淨，切成細絲，香蔥斜切成蔥絲備用。
4、土豆去皮 ...
1、先將麵粉 和成拉條子面備用。將辣皮子、蘑菇、香菇切成丁備用。
2、鍋裡倒入油，待油燒熱，倒入肉丁和蔥花爆香，可少放一點鹽及花椒，這樣肉比較香。
3、放入辣皮子與肉翻炒，炒至辣皮子發軟倒入香菇和蘑菇一起翻炒，然後依自己口味放入鹽和花椒及醬油。
4、翻炒一會後，添少許水，待水開之後，再讓滾一會 ...
1、將白菜去掉老幫和根兒，把白菜從中間一切兩半，再切一下變成四瓣。用鹽稍稍淹漬一下。淹的時間不要太長，稍稍軟下來就可以，瀝乾水備用。將袋裝的辣白菜料均勻的塗抹在白菜上，一定要抹均勻了。
2、將抹好料的白菜放容器中，可以放入冰箱裡。一般第二天就可以吃了。也可以多放幾天，讓白菜發酵，發酵好的辣白菜味道會更 ...
1、食材：白菜、鹽、清水、糯米粉、蘋果、梨、洋蔥、蒜、生薑、蝦皮、魚露、白糖、辣椒麵、蘿蔔絲。
2、將白菜去底，分成四等分放入盆中，每一層撒鹽，醃製一天，擰出水分，用清水清洗。
3、擰乾白菜上的水分放在籃子裡備用。
4、水和糯米粉攪拌均勻，放在鍋裡邊加熱邊攪拌至粘稠後放涼備用。
5、準備食 ...
1、將白菜去掉老幫和根兒，把白菜從中間一切兩半，再切一下變成四瓣。用鹽稍稍淹漬一下。淹的時間不要太長，稍稍軟下來就可以，瀝乾水備用。將袋裝的辣白菜料均勻的塗抹在白菜上，一定要抹均勻了。
2、將抹好料的白菜放容器中，可以放入冰箱裡。一般第二天就可以吃了。也可以多放幾天，讓白菜發酵，發酵好的辣白菜味道會更 ...
1、準備一顆新鮮白菜，將白菜剝皮切兩半，去除白菜的根部，將白菜一瓣一瓣的掰開放入盆中。
2、將白菜淘洗乾淨，瀝乾水分後放入盆中。 撒入適量食鹽醃製出水分。
3、撈出白菜，在籃子裡控水，蔥切段，洋蔥切碎，蘋果搓成泥。
4、將調料放入盤中，倒入料酒、蒜末、蝦醬，倒入辣椒粉攪拌均勻。
5、繼續加 ...
1、辣白菜30g、麵條100g、鹽少許。
2、把辣白菜切碎，香蔥和香蔥洗淨切碎。
3、鍋燒熱，加入適量油，油熱後將辣白菜放入鍋中翻炒。
4、鍋中添水大火燒開。
5、水開後放入麵條煮熟。
6、鍋中加入少許的鹽提鮮。
7、麵條煮熟後盛出，撒入香蔥和香菜末既可。 ...