1、食材:辣白菜250克、五花肉100克、調料適量。
2、將五花肉切成肉片。
3、油燒開後下入蔥花爆香 。
4、迅速下入五花肉片翻炒 。
5、炒至肉片出油,肥的地方呈現透明狀。
6、下入辣白菜翻炒兩三分鐘,讓肉片吸收下辣白菜的味道就可以出鍋了。
1、辣白菜改刀切塊,五花肉去皮切成0.5釐米的薄片,大蔥斜切成片,洋蔥切塊。
2、鍋內放一點點油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均勻,改中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油。
3、放入大蔥煸出香味,放入洋蔥塊炒香炒軟。
4、倒入辣白菜,多放些辣白菜的湯汁會更好吃入味,並且不膩(能吃辣的可再放一勺韓國辣醬),一小勺白糖,一小勺牛肉粉。
5、翻炒均勻,因為辣白菜和湯汁已經有鹹味了,基本不用放鹽,如果覺得淡可適量加鹽調味,裝盤。
1、 辣白菜切約1釐米寬的條。
2、 五花肉切約0、5釐米厚的大片。
3、 鍋中放少許油,油熱後放入五花肉炒至出油並且微微卷曲,倒入少許二鍋頭。
4、 放入蔥薑絲翻炒均勻,放入辣白菜翻炒均勻。
5、 韓式辣醬、少許米湯、少許糯米粉調成湯汁,倒入鍋中。
6、 蓋上蓋燜煮二十分鐘以上,期間 ...
辣白菜炒五花肉做法:
1、將辣白菜解刀,五花肉,洋蔥和青紅椒分別切片備用。
2、在鍋中加入適量的油,下入五花肉煸炒。
3、五花肉煸炒變色後加入洋蔥片一起煸炒。
4、翻炒幾下後洋蔥微微變軟後加入少量的鹽調味。
5、再加入辣白菜一起翻炒。
6、翻炒幾下後加入青紅辣椒片一起翻炒。
7 ...
1、首先準備好辣白菜和米飯。
2、把辣白菜切碎。
3、準備點薑末和蔥花。
4、鍋中放油,放入姜和蔥炒香。
5、放入辣白菜炒香。
6、放入米飯翻炒。
7、放入蠔油調味。
8、放入鹽調味。
9、出鍋前放入雞精炒勻即可。 ...
做法如下:
1、準備食材:米飯、泡菜、胡蘿蔔、黃瓜、火腿、香菇、辣醬、香油、豆油;
2、所有蔬菜洗淨切丁;
3、炒鍋倒油放入辣白菜、香菇、胡蘿蔔翻炒出香味;
4、再放入黃瓜和火腿翻炒,加入韓式辣椒醬翻炒均勻;
5、加入米飯繼續翻炒均勻,淋入少許香油,繼續翻炒均勻即可。 ...
材料:辣白菜150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。
方法:
1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3、倒入米飯炒勻。
4、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一個荷包蛋即可。 ...
1、剩米飯適量,韓國辣白菜適量,雞蛋一個,蔥一根,乾貝素(如沒有可不放)、白糖、芝麻油少許。
2、準備好所需材料(剩米飯最好是隔夜的米飯)。
3、將雞蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,蔥切小段。
4、熱鍋內放油,大火,倒入蛋液,迅速用筷子攪動,炒成小塊狀。
5、倒入米飯,快速炒勻至有飯粒在鍋中跳起 ...
食材備齊:年糕、洋蔥、辣白菜、辣椒醬。
洋蔥切塊。
鍋加水燒開,下入年糕焯水至變軟。
撈出放冷水中投涼,防止粘連。
鍋加油燒熱,下入洋蔥翻炒幾下,在下入韓式辣醬翻炒均勻。
下入辣白菜翻炒均勻。
下入年糕,白糖,鹽快速翻炒均勻,即可盛出裝盤。 ...