高頻焊機工作原理： 用高頻交流電流流向被捲曲成環狀的導體（通常為銅管），由此產生磁束，將金屬放置其中，磁束就會貫通金屬體，在與磁束自繳的方向產生窩電流（旋轉電流）感應作用此時，由於金屬內的電阻產生焦耳熱，使溫度上升，對金屬等被加熱物體，在非接觸的狀態下就能加熱。
高頻焊機工作原理： 用高頻交流電流流向被捲曲成環狀的導體（通常為銅管），由此產生磁束，將金屬放置其中，磁束就會貫通金屬體，在與磁束自繳的方向產生窩電流（旋轉電流）感應作用此時，由於金屬內的電阻產生焦耳熱，使溫度上升，對金屬等被加熱物體，在非接觸的狀態下就能加熱。
逆變焊機的工作原理：根據電流的熱效應定律可知，電流相等時，則電阻越大的部位發熱越高，電焊在焊接時焊條的觸頭與被焊接的金屬體的接觸處的接觸電阻最大，則在這個部位產生的熱量自然也就最多，焊條又是熔點較低的合金，很快被熔化，熔化後的合金焊條芯沾合在被焊物體上後經過冷卻，就把焊接物件粘合在一起。
逆變焊機工作時是將三相或單相50赫茲工頻交流電整流、濾波後得到一個較平滑的直流電，由場效電晶體組成的逆變電路將該直流電變為交流電，經中頻主變壓器降壓後，再次整流濾波獲得平穩的直流輸出焊接電流。
為了讓果蔬清洗更乾淨，吃得更放心，很多人家庭都會購買一臺果蔬清洗機，但也有人覺得不值得買，因人而異，那麼，果蔬清洗機值得買嗎？果蔬清洗機工作原理是什麼？下面小編就帶來介紹。
1.方便攜帶
小巧不佔空間，易攜帶，出差、旅遊、野營等均可攜帶，毫無壓力，在外面也隨時隨地吃上安全健康的水果蔬菜;
2.操作簡單
安裝簡單，操作簡易，維護方便，把果蔬放進果蔬清洗機，一鍵啟動，十幾分鍾就能完成清洗工作;
3.解放雙手
懶人福音，不用動手，在冬天再也不用碰冰水，簡直幸福感爆棚;而且能清洗餐具，一定程度上緩和了家庭中誰來洗碗發生的矛盾;
4.耗能低
省水、省電、省時，節省勞動力，乾淨衛生;
綜上所述，無論是對食品安全還是解放雙手來說，家裡有一臺果蔬清洗機還是非常有必要的。
目前，隨著科技發展，主流有4大類：
1、活氧。有人叫臭氧，也可以。就是聞著有點味道，視個人耐受程度而言，原理就是透過發生器，產生活氧，用活氧來進行消殺清洗。缺點就是味道不太友好。
2、超聲波：簡單講，就是發生器產生超高頻次震盪波，透過震盪波，把食材表面的各種汙物進行清理。平時，大家在眼鏡店，店員給你清洗眼鏡，就是超聲波。這個超聲波很厲害，可以把食材或者清洗物表面那些人手或者毛刷清洗不到的地方，透過水紋無縫隙作用到，清洗乾淨。
3、羥基等離子。這也是當下最流行的，降解農殘的方式。原理呢，也是非常簡單，電解片，電解水，生成羥基離子。活躍的羥基離子會主動搶劫農藥分子中的電子，使得農藥，激素等等化學分子失去電子，而失性，注意不是失身!!簡單說，就是破壞了農藥分子結構，讓農藥降解掉，溶於水中。
4.粒子躍遷技術優先選擇
如果是針對農藥殘留和重金屬、激素等深度淨化，那麼建議選擇帶有粒子躍遷技術的機器。粒子躍遷技術是目前市場上，深度淨化農殘和激素等最領先的技術，它的淨化效率高達99%以上。當然，唯一的缺點就是粒子躍遷的研發成本比較高，所以機器的價格會比較貴。
2021年家用果蔬清洗機品牌排行榜Top10依次是：海爾、大宇、美的、艾美特、首帥、科勒、美菱、賓果、東菱、九陽、歐琳。
尤其是海爾、大宇、美的，其品牌佔有率、產品好評度都非常高。