進口的食品、食品新增劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及裝置,必須符合國家衛生標準和衛生管理辦法的規定,並由口岸進口食品衛生監督檢驗機構進行衛生監督、檢驗。檢驗合格的,方準進口。
進口食品監督工作內容主要包括:接受報驗、衛生學調查、現場監督、取樣送檢及留樣、綜合評價、對外出證、資料歸檔。
進口食品收貨人在進口前應準備好貨物的品質證書、產地證、安全衛生證書、農藥及熏蒸劑、新增劑使用證明等單據,在貨物入境申報時,須將這些單據與其它貨運單據及商業單據一同提供給檢驗檢疫機關。進口預包裝食品時,應提前印製中文標籤,其內容應符合《食品標籤通用標準》之規定。
進口動植物產品的單位或個人在簽定進口動植物產品合同前必須事先辦理檢疫審批手續,獲批准後,輸入動植物產品的單位和個人方可對外簽定合同,並在簽定合同時將我國的法定檢疫要求列入合同。
端午節吃什麼傳統食物 端午節傳統食品有哪些
端午節吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說,各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
端午節吃黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時,還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
端午節吃茶蛋
江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢凶化吉,平安無事。
端午節吃大蒜
河南、浙江等省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據說可避“五毒”,有益健康。
端午節吃麻花
又酥又脆的麻花也是端午節的必備食品。端午節本身是為紀念我們偉大的愛國詩人屈原,在這裡不能說一些不吉利的話,所以吃麻糖(麻花)來粘嘴,也是為了祝願我們的生活甜蜜美好。
端午節吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木棰打製而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
端午節吃煎堆
福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節吃了“煎堆”後雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
端午節吃油糕
端午節吃油糕,是陝西省藍田縣的一項傳統習俗,是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節當天除了吃粽子,還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵,包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡,下油鍋炸。表皮松泡,餡心甜美,外形美觀。
端午節吃艾饃饃
不少地方過端午節時還用米粉或麵粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發油,具有芳香氣味,可驅蟲殺菌,對多種細菌及某些皮膚真菌有殺菌作用,所以古代在端午除病驅瘟,無論食還是用,艾均必不可少。
端午節吃桃、茄子及菜豆
四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆,猜疑保健、長壽。俗話說:食茄吃到會搖,吃豆吃到老老“。苗栗地區的客家人過端午,同樣吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所象徵的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長之意,吃李子則代表子孫繁殖,有人而且認為猜疑抗禦中暑。吃長豆是為不被蛇咬(因長豆形態就像蛇)。吃茄子則可抗禦蚊子咬(茄子客語叫做吊菜”,而咬“,土音為ㄉ一ㄠ”,取其諧音)。
端午節吃綠豆糕
在我國的很多地方,端午節當天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱食物,保肝益腎的消夏小吃。
我國是一個很講究吃的國度,每當到了大型的節日,大家會開始忙碌起來,並配合各自的節令特色來製作美食,而且也要符合氣候的變化,更注重養生技巧,到了年底的時候,就更加重視了,至少在臘月初,就已經著手準備了。
2022年過年食品有哪些
1.在北方地區,餃子是餐桌上不可缺少的美食,因為餃子諧音“交子”,有辭 ...
罐頭食品,包括醃製,糖制等;蜜餞,果脯,肉脯類;冷凍類產品;保鮮類產品;脫水乾制類產品。加工食品指運用工業製造的流程和化學配方來製造的食品。整個加工食品工業,完全運用工業製造的流程和化學配方來製造食品,為了讓味道更好,便新增增鮮劑、味精或其他提高口味的化學物質。 ...
1、油條等油炸類食品。比如油條、炸丸子等等。危害主要有:損害腎臟、腦細胞,導致心血管疾病;含有致癌物質。
2、醃菜、泡菜和酸菜。醃製食品多含有過量的鹽分,多食易造成高血壓,加重心臟負擔;同時含有的酸性物質會刺激胃黏膜,導致消化系統受損甚至致癌。
3、燒烤類食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌 ...
紅酒 紅酒俗稱葡萄酒,是經自然發酵釀造出來的果酒,這種果酒富含多種物質,除了含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩餘的物質超過1000種,其中比較重要的有300多種,對人體有著諸多作用與好處。如其中的SOD活性特別高,可抗氧化。除此以外,適量地喝紅酒還可以降血壓、降血脂、減小患心臟病的機率。並且有助有睡眠。
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1、番茄
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。具有非常好的飽腹感,能夠促進新陳代謝,是非常理想的減肥食品。
番茄的熱量非常的低,每100克番茄的營養成分能量11千卡,能夠作為零食既可以滿足你的食慾,又美味瘦身,是一款非常好的減肥食品。
2、雞蛋
雞蛋可以說是百搭了,相信做飯的朋友 ...
1、黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑蕎麥、黑香菇、紫菜、海帶等。
2、黑米呈黑色或黑褐色,營養豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。
3、黑米的選擇方法:一看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰( ...
1、養胃的食品主要有小米粥、西蘭花、雞蛋黃、噶炸、胡蘿蔔等。喝小米粥,吃新鮮蔬菜,水果,減少油膩食物的攝入,平時可以吃噶炸之類的零食,食物經過唾液的充分消化,減輕腸胃的負擔。
2、胃病要三分治、七分養,平時關鍵是生活要有規律,不暴飲暴食,吃飯七分飽,不吃生冷寒涼的食物,辣椒,蔥蒜等刺激性食物也要少吃。 ...