運輸生蠔怎麼儲存新鮮

　　1、保鮮箱儲存法

　　如果生蠔放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蠔放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以儲存三天左右不變質。

　　2、冰箱冷凍儲存法

　　可以把生蠔放入冰箱的冷凍櫃中存放，溫度設定在4~5度左右，溫度不能過高，否則生蠔就會滋生大量的細菌，從而加速腐爛變質。

　　3、泡沫箱儲存

　　如果生蠔還沒有開殼的話，就會比較容易存放了，保鮮的時間也會比開殼了的生蠔長一些。運輸時把生蠔放入泡沫箱，然後再鋪一層冰塊即可，可以儲存兩週左右不變質。

　　1、保鮮箱儲存法：如果生蠔放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蠔放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以儲存三天左右不變質。

　　2、冰箱冷凍儲存法：可以把生蠔放入冰箱的冷凍櫃中存放，溫度設定在4~5度左右，溫度不能過高，否則生蠔就會滋生大量的細菌，從而加速腐爛變質。

　　3、泡沫箱儲存：如果生蠔還沒有開殼的話，就會比較容易存放了，保鮮的時間也會比開殼了的生蠔長一些。運輸時把生蠔放入泡沫箱，然後再鋪一層冰塊即可，可以儲存兩週左右不變質。

　　1、將生蠔洗淨，用保鮮膜包好，另外加適量鹽，放入冰箱儲存即可。

　　2、為了讓生蠔更好的儲存，需要將溫度調到4-5攝氏度，注意不能隨意翻動或者與其他食物混雜擱放。

　　3、另外還需要注意，生蠔屬性偏寒，嘌呤含量較高，所以對於尿酸偏高，有腎臟疾病的人群，腸道功能不好和三高人群來說，都會對身體健康造成一定的影響，因此建議謹慎食用。