過夜綠豆湯放冰箱還能喝嗎

　　過夜綠豆湯放冰箱還能喝。夏季綠豆湯最適合冰鎮，不僅能減緩綠豆湯中營養物質的氧化，也能增加綠豆湯的涼爽之感，冰鎮也能減緩綠豆粥中亞硝酸鹽的形成。

　　綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。

　　過夜的豆漿理論上沒有變質是可以喝的，但也有人喝了隔夜豆漿出現腹瀉的，所以要看個人的體質和腸胃道的消化功能。

　　豆漿(SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。

　　五個喝豆漿的禁忌：

　　1、或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。

　　2、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。

　　3、不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。

　　4、不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用

　　普洱茶放冰箱還能喝， 普洱茶可以放在冰箱，但要用密封容器裝好。普洱茶儲存注意事項：

　　1要避免陽光直照。這主要是因為光線會促進茶葉色素氧化而導致茶葉變色，這樣，茶葉中的一些物質就會跟著發生其次，光化學反應，從而使茶葉產生異味。

　　2要防止雨淋或者空氣溼度大的環境。水分能促進茶葉成分發生化學變化併產生反應，茶葉接觸到的水分越多，它自身的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著，從而導致茶葉迅速的陳化變質。

　　3控制好環境溫度，普洱茶的儲存溫度一般保持在室溫20～26℃,相對溼度不超過80%，普洱茶不需要與空氣隔絕，但是普洱茶喜好通風乾燥的環境。

　　除了以上幾點，在儲存普洱茶的環境還需要清潔衛生，無異味（如油煙味、香火味、酸菜味等）。