過期沒開封的大米怎麼處理

　　如果米袋子出現了一些輕微的變質，比如說有一些綠色的灰塵，那麼這時候其實儘量不要使用，如果一定要使用的話，一定要用很多的熱水，把大米進行清洗以後浸泡30分鐘再做米飯。

　　大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮，可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨，中醫養生效果更好。

　　過期沒開封的橄欖油不能吃，雖然橄欖油沒有開封，但是放置時間太久了，橄欖油的成分容易發生變化，可能變質了，不適合食用。

　　雖然橄欖油沒有開封，表面上看起來沒有什麼異樣，但是過期橄欖油的品質、營養價值和食用價值都會有所降低，而且過期的橄欖油中可能還有一些有害的成分，過期的橄欖油容易發生氧化反應，會生成過氧化物，這種物質對人體是有害的，食用過期的橄欖油可能會出現腹痛和腹瀉等身體不適的症狀。

　　食用橄欖油分為初榨橄欖油和精製橄欖油，橄欖油保質期的計算時間是按壓榨時間開始的，初榨橄欖油的有效期是12個月，精製橄欖油的保質期為18個月，而且橄欖油最好還要避光儲存，以免降低橄欖油的存放時間。

　　若沒開封的烤冷麵已過期數月，就要將它丟棄，因為這時候的烤冷麵變質的可能性非常大。若是它僅僅過期幾天且一直被正確方法儲存，那就可以繼續食用它，因為食品不是一超過保質期限就會立馬過期。

　　過期但沒開封的烤冷麵能吃嗎

　　想要知道一個沒有開封的過期烤冷麵能不能食用的話，首先要看它過期了多久。若是這個烤冷麵已經過期了數月，那即便它沒有開封也要將它丟棄，因為這時候的烤冷麵變質的可能性是非常大的。

　　若是烤冷麵僅僅過期幾天，而且它中間一直用正確的方法被儲存又沒有異味，那這個烤冷麵就可以食用。因為食品包裝上的保質期都只是一個預估數值，不代表超過這個期限食品就會立馬過期。

　　我們平時在儲存烤冷麵的時候要將它冷藏儲存，這樣使它處於低溫、密封的環境中烤冷麵才不容易變質。不過需要注意的是烤冷麵並不能冷凍，這樣會讓它的口感變差。