過食冰西瓜會傷及脾胃致消化不良

　　食用冰西瓜，容易引起咽炎或牙疼。西瓜性寒味甜，在低溫下冷藏後，瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶，食用時，口腔會受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痺狀態。這不僅會降低西瓜鬆脆甘甜的美味，還會刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應。

　　多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃，造成消化不良。特別是對消化機能減退的老人來說，吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者也要少食，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼。

　　女性在月經期間不宜吃冰西瓜。一旦吃了冰冷的食物，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產生血塊，造成經痛、月經不調等。

　　腎功能不全患者不能吃冰西瓜。不要說冰西瓜，就是常溫狀態下的西瓜也少吃為宜。對於腎功能不全患者而言，短時間內大量吃西瓜，會使體內水分迅速增多，超過人體的生理容量，腎功能不全患者對水的調節能力大大下降，對進入體內過多的水分，不能及時排出體外，導致血容量急劇增多，容易誘發急性心力衰竭，嚴重者能導致死亡。

　　西瓜不宜冷藏後再吃，最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降溫，應把溫度調至15攝氏度，西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嚐西瓜的甜沙滋味。 中醫認為，西瓜性寒，屬生冷，吃多了會傷脾助溼。

　　空腹吃冰西瓜會大量的刺激腸胃導致拉肚子。西瓜一年生蔓生藤木，莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛。葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。

　　中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑。種子含油，可作消遣食品，果皮藥用，有清熱、利尿之效。