蛋黃蝦滑：
1、材料：鮮蝦70克、蛋黃液10克、玉米澱粉2克、檸檬半個。
2、鮮蝦洗淨，去除蝦殼和蝦線；2、將蝦仁切小丁，用刀剁成細膩蝦泥。 蝦肉一定要多剁一會兒，才會更細膩更有粘性，這樣做蝦滑的時候，比較容易粘在一起呀，口感也會更加的細膩。 如果你家裡備著料理機，直接用料理機就好了，打成細膩的蝦泥，簡單省時省力氣；檸檬切片，放在蝦泥上，醃製15分鐘，幫助去除腥味兒。 用生薑也可以代替檸檬片，但是醃製步驟最好不要省略，否則寶寶很容易因為腥味兒，拒絕吃蝦；
3、蝦泥中倒入10克蛋黃液，繼續加入2克玉米澱粉。 玉米澱粉在超市就能買到，用紅薯澱粉、土豆澱粉也可以。澱粉可以幫助蝦泥順利地粘合在一起。澱粉是調味品，不屬於新增劑，麻麻們可以放心給寶寶食用。 因為蝦丸本身有鹹鮮味，所以不加鹽也比較好吃，大一點月齡的寶寶，可以新增少量鹽調味；
4、順一個方向攪拌均勻。最後蝦泥的狀態要和我圖中的狀態相似，如果感覺蝦泥太稀，可適量增加一點點澱粉。如太乾，可加點蛋黃液；
5、把混合好的蝦泥裝入裱花袋中，用剪刀剪小口。裱花袋在烘焙時經常用到的，也可以做蝦滑，麵條等等，所以家裡可常備點。沒有裱花袋的媽媽可以去購點備著；
6、起鍋燒水，水沸騰後，調成小火，開啟鍋蓋，慢慢擠出蝦滑，用筷子夾斷，放入鍋中；
7、丸子完全浮起後，繼續煮1分鐘後撈出；
8、蝦滑剛落沸水中是會沉下去，煮熟以後就會浮出水面，再小煮一兩分鐘，即可關火出鍋。
1、北極蝦買來之後清洗乾淨將蝦肉撥出來然後將蝦線去掉，將蝦肉放在菜板上用刀切成末然後剁成蝦泥，也可以直接把蝦放進絞肉機裡進行打碎。
2、將蝦泥放進完碗以後打一個雞蛋，用筷子快速的攪勻，讓其混合均勻。
3、加一點輕微的鹽，少許的澱粉，一般採取蒸的方法，蒸的比較清淡比較適合寶寶的口味，放在蒸鍋上蒸10-15分鐘即可。
4、寶寶剛開始吃的時候可以少量的吃，因為個別寶寶可能會對蝦出現過敏的情況，如果寶寶吃了沒有不適的情況可以逐漸增加餵食的量。
1、將裡脊肉洗淨切塊備用。用水把豬肉焯一下，然後撈出豬肉洗淨。這樣可以去掉豬肉當中的血水。準備高壓鍋，加入鹽，糖，生薑及醬油。把煮好的豬肉倒入鍋內，加水沒過豬肉。煮三十分鐘。
2、將豬肉倒入炒鍋內，收汁。這樣可以讓豬肉入味。並用勺子不斷擠壓豬肉，把豬肉敲碎後盛出。將鍋內倒入少量油，倒入壓碎的肉鬆，不斷翻炒，去掉水分。會有一點粘鍋，但是炒幹了以後就不會粘鍋了。
3、炒好的肉鬆放入攪拌機內打碎就可以啦。晾涼以後可以放在密封盒內，冰箱冷藏儲存。每次在煮好的粥內放一點，或者直接食用都可以。
1、銀魚炒雞蛋是非常適合一歲以上寶寶吃的一道食物，銀魚和雞蛋完美的結合在一起，營養是非常全面的，而且兩種食物在一起味道是非常鮮美的，寶寶們可以試著做給寶寶吃。
2、銀魚炒雞蛋具體的需要準備的食材有兩個雞蛋、小銀魚、鹽、蔥花等，一般把新鮮的銀魚加入到雞蛋裡面，然後往裡面新增少許的鹽並且攪拌均勻後加熱，差 ...
1、第一種，土豆泥餅。土豆洗淨去皮切塊，上鍋蒸熟後搗成泥，加入雞蛋和麵粉，也可以加上一些綠葉菜末末，團成小餅，上鍋小夥用油煎熟。配比看著來就行如果麵粉放得多，可以加點水，這塊適合一週以上的寶貝。
2、第二種，土豆絲餅。土豆洗淨去皮擦絲，胡蘿蔔青椒絲適量，加入適量麵粉一顆雞蛋，一點鹽調味。熱鍋涼油把調好 ...
1、食材：雞翅10個，料酒3芍，醋1芍，可樂1罐，鹽半勺。
2、挑選雞翅，肉越飽和越好。
3、清洗乾淨，在雞翅2邊各劃2道口，容易進味。
4、加料酒、醋、鹽醃製10分鐘。
5、鍋中加油，燒熱，把雞翅倒入鍋中，炸至金黃色。
6、倒入可樂，至淹沒雞翅，小火燒。
7、待可樂剩三分之一時， ...
1、基圍蝦洗乾淨，去掉頭和殼子，抽去下線後只留蝦仁。
2、把蝦全部清理乾淨。
3、接下來，把蝦肉剁碎。放碗裡，放一點鹽拌勻醃製一會。
4、把雞蛋打入蝦仁裡。打散，加小半碗水調勻備用。
5、蒸鍋裡放水，把蝦仁雞蛋放鍋裡，大火蒸，上氣後蒸6分鐘即可。
6、蒸好後，過一會再拿出，以免燙手。
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1、蝦仁蒸蛋，是比較普遍的做法。把蝦仁清洗乾淨，蝦線去掉。雞蛋打散，蝦仁放進去，放入溫水，入鍋蒸就可以了。最好不放鹽，或者是少放一些。小孩子要少吃鹽。
2、還可以把蝦仁剁碎了以後，做成蝦仁餡兒的小餛飩。對於不喜歡吃蝦的孩子，這種做飯比較合適。
3、把蝦蒸熟以後，剁成碎末，混進麵湯裡，或者是孩子喝的 ...
1、蘋果土豆泥(適合6個月以上的寶貝)。原料：土豆1個、蘋果泥2勺。做法：土豆去皮洗淨，切成小塊放入鍋內，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。
2、熟後用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。 ...
1、芝士蝦球。先將蝦去殼洗淨，後將其剁成蝦泥，再加入鹽、胡椒粉、澱粉等調料攪拌均勻。再將芝士切成小片放在一旁，然後在手上抹點油，取一勺蝦球放入手心，包上芝士片，將其搓成球。將弄好的蝦球沾滿蛋液後，就可以放入熱鍋裡煎炸，注意一下在蝦球成型後，滾動鍋以防粘鍋。等到蝦球金黃熟透後，即可控油撈出食用。
2、蝦 ...