還沒完全熟的米飯能吃嗎

　　可以吃。吃未熟的芒果對健康沒有影響，只不過味道會酸澀，口感不太好。

　　沒熟的芒果吃法：

　　1、去皮切塊；

　　2、放一點鹽或者辣椒醃製，幫助改善口感。

　　芒果介紹：

　　1、是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序；核果大，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

　　2、著名熱帶水果之一，果實含有糖、蛋白質、粗纖維、礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等。

　　3、可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

　　1、米飯沒煮熟是可以食用的，吃了以後不會有很大的不良反應，如果是偶爾吃了一次夾生的沒煮熟的米飯則無需擔心，並不會有很大影響，但是，處於從身體腸胃的保護角度來說，沒熟的米飯不易消化，不宜經常沒熟的米飯。

　　2、米飯煮熟後使用注意是為了殺菌，以及軟化蛋白質，澱粉等營養物質，是機體食用後易消化吸收，還有就是為了口感，經常吃不熟的米飯不易消化，易損傷腸胃，引起腸胃不適，腸胃不好的人食用後易引起腹瀉，腹痛或者消化不良。

　　3、發現飯沒有煮熟後不要擔心，還是有很多補救方法的，最常見的就是先將

　　不能。雖偶爾吃一次半生不熟的夾生飯，並不會對身體造成很大的影響，但是比較容易引起腸胃不適，比如可能造成消化不良或者肚痛。正常人如果吃完夾生飯後出現腸胃不適，一般第二天症狀就會消失，無需特殊處理，但是如果症狀明顯，疼痛劇烈則應該就醫。

　　夾生飯原因：用電飯鍋煮米飯出現半生半熟現象，主要原因是膽鍋底受熱不均勻。其原因大體上有三種：

　　1，鍋底變形，鍋底與發熱盤只有有限的點接觸；

　　2，由於日常使用沒有保持鍋底的清潔，致使鍋底結垢，在鍋底和發熱盤之間形成一個絕熱層；

　　3，限溫器磁鐵老化，磁性減弱，沒有達到設計的限制溫度就失磁下落，切斷了發熱盤電源。