那麼想要健康在飲食上要做好哪些方面呢

　　讓身體一直保持健康的狀態，相信是每個人都所希望的，健康長久的活下去才能夠讓自己有更多的時間去享受世間的一切美好。但是現在雖然生活水平在不斷的提升，可是各種各樣的疾病也越來越多，因此想要為自己的健康加分，在飲食方面就必須要多加註意。

　　那麼想要健康在飲食上要做好哪些方面呢？

　　1、細嚼慢嚥

　　現在的生活節奏特別快，所以很多人在飲食方面就喜歡狼吞虎嚥，甚至是暴飲暴食，這樣看起來好像能夠節省時間，讓自己有更多時間去做別的事情。但是這樣的做法非常錯誤的，邊工作邊吃飯，容易出現消化不良的問題，當然身體也會難以吸收食物的營養，因此在吃飯的時候最好做到細嚼慢嚥。尤其早飯，儘量不要在路上或者在車上吃，在家裡面吃完早飯再出發會更好。

　　2、營養均衡

　　想要身體健康，營養的補充是非常重要的，但是人們往往根據自己的口味，偏好吃某一類食物，比如說有些人特別喜歡吃辣的，而也有一些人喜歡吃酸的食物。尤其是年輕人會犯這樣的錯誤，想要讓身體健康，在平時就應該要注意營養均衡，多補充維生素，蛋白質以及身體所需要的多種微量元素。對於中老年人來說，應該要有意識的去補鈣，因為鈣對於骨骼是非常重要的，可以多吃一點豆製品，魚類，奶製品或者是堅果類食物。

　　3、七分飽

　　從健康的角度來說，在吃飯的時候不要一次性吃得太飽，應該吃七分飽即可，這樣對身體健康會更有好處。如果吃的太多，胃部的負擔就會非常嚴重，這樣時間長了容易出現一些胃部疾病。另外吃七分飽對於延年益壽很有幫助，還有利於控制血糖，有些人想要減肥，也應該吃七分飽。

　　4、規律飲食

　　現在很多年輕人都不喜歡規律飲食，早晨不吃飯，晚上半夜吃東西，這些做法非常錯誤，給身體的健康會帶來極大的隱患。想要讓身體健康，一日三餐都應該要定時吃，早餐最好是在7：00~8：00之間完成，午餐則可以在11：30~12：30完成，至於晚餐則可以18：00~19：00前吃完。這種規律的飲食對於腸道健康很有好處，而且也可以更好的促進營養成分的吸收。

　　另外健康的飲食還要做到，吃飯的時候可以先喝湯，這樣比較有飽腹感，食物進入胃部之後，消化的也會更快，然後再吃蔬菜，肉類，再吃一點主食即可。

　　第一，便秘，多由於生活不規律、飲食不均衡等原因引起的，所以在飲食上要注意避免過食煎炒，酒類，辛辣等食物。

　　第二，有便秘的人是不可以過多的吃寒涼生冷的食物的，這種情況可以多吃粗糧和新鮮的水果蔬菜的，同時也要多喝水的。

　　第三，便秘的人 每天應該多喝水，在保證食物的一定攝入量同時應注意食物的營養搭配，養成良好的飲食習慣。同時要多吃新鮮的蔬菜、水果、補充體內的水分和維生素。

　　儘管天氣依然“火熱”，但是立秋已然“如約而至”。“煩暑鬱未退，涼飆潛已起”。立秋之後，由於“秋老虎”的存在，還將持續很長時間的高溫天氣，夏季我們常吃的一些瓜果依舊很受歡迎。但是民間一直有“秋瓜壞肚”的說法，那是不是說立秋之後就不能吃瓜類呢？立秋後在飲食上要注意些什麼呢？

　　“秋瓜壞肚”是真的嗎？

　　"秋瓜壞肚"是有一定道理的。

　　在夏天，多吃瓜類有助於消暑。但到了秋季，天氣轉涼，燥令當道，瓜類多偏寒涼屬性，糖分含量較高，加上一些朋友喜歡把瓜果冰鎮後再吃，腸胃在經過了一個夏天的折騰之後，已經變得相對脆弱，如果還像盛夏一樣吃得肆無忌憚、吃得過分寒涼，就會給胃腸道造成相當大的負擔，導致腹痛、腹洩等消化道症狀，這也就是"秋瓜壞肚"的原因。

　　“秋瓜壞肚”因人而異

　　並不是所有人吃寒涼性瓜果都會引起腹瀉，這與個人的體質有關。一般來說，吃秋瓜引起腹瀉的人多為陽虛體質，或平素一貫貪食者。這類人在秋季要特別注意“寒熱相宜”地飲食，切忌貪涼、貪食。身體虛弱、月經過多、消化不良的慢性胃炎者，以及兒童、年老體邁者均應多注意。

　　立秋後的飲食原則

　　1、少吃或不吃油膩、煎炸的食物

　　油膩煎炸、燒烤類的食物，都不易消化，如果秋天經常食用，食物會積聚在腸胃中，加重胃熱，體內乾燥缺水的狀態會更嚴重，而且還會讓很多的慢性呼吸系統疾病復發或者加重。因此像肥肉、炸雞、燒烤，秋天要儘量少吃。

　　2、多吃一些健脾和胃的食物

　　茯苓、芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。《神農本草經》更把茯苓列為上品，稱其“久服安魂養神，不飢延年”。因此藥膳粥是此時調節脾胃最好的飲食。立秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。

　　3、少吃辛辣刺激的食物

　　秋天到了，對於辛辣刺激性的食物要少吃，這類食物易生燥熱，這點與夏天不同，夏天吃些辛辣刺激的食物，有助於把體內的溼氣排出體外，然而秋天則會加重體內燥熱，對身體傷害極大。因此像大蒜、蔥、生薑等辛辣食物要避免少吃。另外，生冷寒涼等刺激性食物，會影響腸胃和身體的代謝機能，也應減少食用。

　　4、少吃生冷食物

　　立秋之後，氣溫變化較大，漸漸由熱轉涼，即使白天太陽高照時人體感覺較熱，但到了晚上總還是秋涼襲人，人體為了適應這種變化，生理代謝也在發生著變化，如果這時再因為貪涼而較多地食用生冷食物，就很容易造成腸胃道不適，甚至引起消化道疾病。

　　5、多吃酸性食物

　　多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。

　　初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮溼，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

　　6、多吃滋陰潤燥的食物

　　燥是秋季的主要特點，秋燥易傷津液，因而人們經常會感到口鼻乾燥、咽喉幹癢，我們的肺部也很容易被秋燥所傷。所以，立秋之後要多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物來消除秋燥，比如梨子、蜂蜜、銀耳、蓮藕、芝麻、百合、鴨肉、甘蔗、核桃、菊花、葡萄、蓮子、豆漿、糯米等。

　　7、不宜大補

　　立秋後應以 “淡補”為主，與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化溼的功效。