酃酒
酃(líng)酒“備味滋和,體色醇清”,是獨具風味的衡陽地方酒。三千年酃酒,“勝蘭生,過玉薤”,“丕顯於皇都”,沉醉一朝又一朝王孫貴族,引得歷代名家讚不絕口,有著深厚的文化底蘊。
元代以前,衡陽同神州各地一樣,還沒有蒸餾酒,衡陽人民飲用的全部是當地的酃酒。那時候在衡陽,無論你是大權在握的高官,還是山野巷陌的百姓,無論你是腰纏萬貫的鉅富,還是一文不名的乞丐,無論老成持重的君子,還是風流輕狂的薄兒,無論你是心憂天下的志士,還是取歡行樂的浪子,你和酃酒都有著不解之緣。有人會說,我滴酒不沾,緣從何來?如此一說,錯也!不論你是否好上一口,也不管你嗜酒如命,這個緣分你都無法躲得開,她跟你與生俱來。你細細一想,當你呱呱墜地,還沒來得及睜開眼睛,還沒來得及認識這個世界,三朝酒、滿月酒、百日酒、週歲酒就陸續為你澆灌。此後,你年年過生日,十年一大慶,每年一小慶,幾乎年年都未離開酒。到了成年,你又少不了訂婚酒、迎親酒、交杯酒、合心酒、回門酒。即使你走完了整個人生,她依然對你念念不忘,靈前端上三杯酒,出殯擺上送喪酒,墳頭灑上祭奠酒。到了這一步,她與你仍然是緣分來了,往後的清明節、中元市、春節,她還將要敬上你三杯。再加上平常的搬遷酒、升遷酒、接風酒、送行酒、豐收酒、聚會酒等等,誰能說自己的人生和酃酒沒有千絲萬縷的聯絡?
酃酒,作為世界客觀存在的物質,幾千年來,已深入人們的生活之中。一旦流淌在人們的血液裡,她就象一個變化多端的精靈,有時熾熱似火,有時冷酷如冰;有時纏綿似夢,有時狠毒如魔;有時柔軟似水,有時鋒利如刀。她能叫人超脫曠達,才華橫溢,放蕩無常;她能叫人忘卻人世間的痛苦憂愁和煩惱,到絕對自由的時空中盡情翱翔;亦能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵;還能叫人丟掉面具,顯露真實的人生。
1、美好的生活,是手中有書,櫃中有一瓶上好的紅酒。做有品味的人,過有滋味的人生。
2、一天時間用來煮酸辣粉配紅酒暢談人生,一天時間用來喝茶擼貓聽雨聲。
3、浪漫的玫瑰色澤,散發優雅的魅力,酒不醉人,人自醉……
4、君子之交淡如水,小人之交甜若醴,紅酒該是最具高潔情懷的酒,時光褪去了原本的甜膩,煥發出酒液原本的味道。
5、人生不過一杯酒,有苦,有澀,有淡,有烈。可溫,可冷,可醉,可醒。要品什麼樣的味道,自己選擇,要過什麼樣的生活,自己決定。
6、只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。
7、人間桃花三萬裡,九轉紅塵一孤魂。仗劍長歌詩與酒,無歡無散不人生。
8、酒香流唇間,人生五味足,釋放浪漫激情,暢享美好人生。
9、幸運的是人生中可以遇到很多對的人,一起聊天,一起犯懶,一起喝著紅酒看著如懿傳…人生得意須盡歡莫使金樽空對月。
10、孤寒對影酒貪杯,如痴如醉!學人作詩憶新愁,不愛,不傷,不痛,酒乃神馬。
1、愁腸已斷無由醉。酒未到,先成淚。殘燈明滅枕頭欹,諳盡孤眠滋味。離愁漸行漸無窮,迢迢不斷如春水。
2、風退盡,雲自傷,恨酒催柔腸,一抹暗創,幾度痴狂。
3、孤寒對影酒貪杯,如痴如醉!學人作詩憶新愁,不愛,不傷,且不痛,酒乃神馬。
4、花間一壺酒, 獨酌無相親。 舉杯邀明月, 對影成三人。
5、佇倚危樓風細細。望極春愁,黯黯生天際。草色煙光殘照裡,無言誰會憑欄意。
6、酒對諾亞的健康造成如此不幸的影響——他才活了950年。給我指出哪位不喝酒的人能這麼長壽。
7、酒逢知己飲,詩向會人吟。
8、酒歌伴我度今宵,直待晨暉映玉杯。
9、酒酣耳熱說文章,驚倒憐牆,推倒胡床。
10、酒極則亂,樂極則悲。
一、古詩類
1:有客無酒,有酒無餚;月白風清,如此良夜何?——宋·蘇軾
2:酒能祛百虞,菊為制頹齡。——陶淵明
3:酒困路長唯欲睡,日高人渴漫思茶。——蘇軾
4:酒逢知己飲,詩向會人吟。——宋·普濟
5:醉翁之意不在酒,尖乎山水之間也。——宋·歐陽修
二、近現代類和外國類
1: ...
人生就是一場比較遠比較長的旅行,你會東奔西走遇到許多不一樣的人,瞭解他們不一樣的人生。在酒精的感染下你也可以在這樣的人生中迷失了自己是夢還是現實。
那麼,本期酒文化一起賞析關於酒與人生的句子。
酒後耍酒瘋,此人是民工。
喝酒不用勸,此人在法院。
舉杯一口乾,此人是公安。
喝酒講情義,此 ...
生肖文化廣泛介入於中華文化各領域,也是中華民俗的一個重要級成部分,而生肖的文化意義也多見於民間流傳的風俗習慣之中。
下面就十二生肖在中國民俗中的作用簡述如下:
鼠:
唐代文學家柳宗元有篇寓言,寫一個子年出生的人,“鼠,子神也,因愛鼠”。另有一則與柳宗元寓言中人物相類的例子,見《清稗類抄》:“鹽 ...
虎:
清代文人舒位《黔苗竹枝詞·紅苗》詩:“織就班絲不贈人,調來銅鼓賽山神,兩情脈脈渾無語,今夜空房是避寅。”(注:紅苗惟銅仁府有之,衣服悉用班絲,女紅以此為務。擊銅鼓以鼓舞,名曰調鼓。每歲五月寅日,夫婦別寢,不敢相語,以為犯有虎傷。)寅為虎,誰敢違背避寅習俗,五月寅日若夫妻同房而眠,老虎就會傷害他們 ...
蛇:
逢巳年出生的人屬蛇,北方大都說屬小龍的,也有說屬長蟲兒的。人們不說屬蛇而說屬小龍,大概是因為對蛇厭惡,而對龍情有獨鍾,因龍為神物,也有點“攀龍附鳳”的味道。
漢族民間有“蛇脫皮”的說法,認為只要看見蛇脫皮,是不吉利的徵兆。民諺說:“見到蛇脫皮,不死脫層皮。”尤其是在春季更為大忌。在青海地區, ...
龍
在漢語中,有很多詞是由"龍"與其它字詞共同搭建起來的,可以說,帶"龍" 的詞自然就有一威風凜凜的氣勢:
龍章 比喻文采炳煥。
龍頭 比喻出人關地者。科舉時狀元稱龍頭。
龍鳳 比喻賢才。
龍亢 比喻為人有骨氣,剛正不阿。
龍虎 比喻英雄豪傑。
...
蛇
蛇蠍心腸:或"毒似蛇蠍",毒蛇和蠍子是著名的毒物,因此以這兩種毒物來形容人的毒辣。
佛口蛇心:佛是慈悲的,蛇是狠毒的,這是形容人口上甜蜜,心中狠毒,等同於"口蜜腹劍"。
杯弓蛇影:這也是形容人對蛇的極端恐懼之情,有點類似於"一遭被蛇咬,十年怕井繩 ...