配製糖液的主要原料為蔗糖,要求純度在99%以上, 色澤潔白、清潔乾淨、不含雜質和有色物質。配製方法有直接 法和稀釋法兩種。直接法是根據裝罐所需要的糖液濃度,直接 稱取蔗糖和水在溶糖鍋內加入攪拌溶解並煮沸過濾待用。例 如,裝罐需用30%濃度的糖液,則可按蔗糖30千克、清水70 千克的比例入鍋加熱配製。稀釋法是配製高濃度的糖液稱 為母液,一般濃度65%以上,裝罐時再根據所需濃度用水或 稀糖液稀釋。例如,用65%的母液配製30%的糖液,則可以母 液 水=1:1 7混合,即可得到30%的糖液。
配製糖液的主要原料為蔗糖,要求純度在99%以上, 色澤潔白、清潔乾淨、不含雜質和有色物質。配製方法有直接 法和稀釋法兩種。直接法是根據裝罐所需要的糖液濃度,直接 稱取蔗糖和水在溶糖鍋內加入攪拌溶解並煮沸過濾待用。例 如,裝罐需用30%濃度的糖液,則可按蔗糖30千克、清水70 千克的比例入鍋加熱配製。稀釋法是配製高濃度的糖液稱 為母液,一般濃度65%以上,裝罐時再根據所需濃度用水或 稀糖液稀釋。例如,用65%的母液配製30%的糖液,則可以母 液 水=1:1 7混合,即可得到30%的糖液。
除蠟水主要原料有:椰子油二乙醇醯胺磷酸鹽18-25克,椰子油二乙醇醯胺5-12克,脂肪醇聚氧乙烯醚1-3克,壬基酚聚氧乙烯醚1-3克,壬基酚聚氧乙烯醚磷酸酯1-5克,水56-63克。除蠟水是一種水基的以表面活性劑為主,輔以對金屬有緩蝕效果的組分以及溶劑等的多功能清洗劑,具有對蠟質汙垢的乳化能力以及對油汙的清洗力。具有除蠟徹底,除油乾淨,對工件無腐蝕,清洗後不變色、不氧化生鏽的功能。
1 禾本科作物
① 玉 米 玉 米 青 貯 有 4 種形式,即全植株青貯、果穗青貯、去穗莖杆青貯及玉米子粒青貯。全植株青貯的收穫期為蠟熟期至黃熟期;去穗莖稈青貯是玉米果穗成熟收穫後,莖稈有一半以上的綠葉,立即收割玉米杆進行青貯;玉米子粒溼貯水分為20%〜28% ; 果穗青貯是將玉米果穗用切割機破碎後溼貯,水分30%〜3 5% 。
谷實溼貯可防止穀物黴爛,其消化率與曬乾穀物相近。穀物溼貯適於多雨溼度大、霜凍早地區。
② 高 粱 高 粱 植 株 高 3 米左右,產量高。莖稈內含糖量高,特別是甜高粱。可調製成優良的青貯飼料,適口性好。一般在蠟熟期收割。此外,冬黑麥、大麥、無芒雀麥、蘇丹草等均是優質青貯原料。
收割期約在抽穗期。禾本科作物由於含有2 % 以上的可溶性糖和澱粉,青貯製作,容易成功。
2 豆 科 作 物 苜 蓿 、草木樨、三葉草、紫雲英、豌豆、蠶豆等通常在始花期收割。因其含蛋白質高,糖分少。在製作高水分青貯時應與含可溶性糖、澱粉多的飼料混合青貯。
例如 與玉米高粱莖秸混貯;與糠麩混貯;與甜菜、甘薯、馬鈴薯混貯;或者經晾曬水分低於55% ,半乾青貯。
3 蔬菜、水生飼料 胡蘿蔔纓、白菜、甘藍、馬鈴薯秧、紅薯藤、南瓜秧以及野草、野菜、水生飼料等,因含水量高、糖分低不易青貯。通常經晾曬水分降至55%以下進行半乾青貯或者與含糖高水分低的其他飼料混貯。