酒大黃的功效與作用

　　1、美容抗衰

　　黑枸杞含有大量的花青素、維生素和氨基酸，其中鈣、鎂、鐵的含量也高於紅枸杞，花青素可以抗氧化，促進血液迴圈，用黑枸杞泡酒喝不僅可以美容淡斑，還能抗氧化和清除自由基，抵禦紫外線傷害，有抗衰防皺的功效。

　　2、滋補肝腎

　　黑枸杞是名貴的滋補藥材，有補腎益精、補血安神、養陰潤肺的功效，黑枸杞泡酒適用於肝腎不足、腰膝痠軟、頭暈眼花者。另外，黑枸杞還有養血安神的功效，飲用黑枸杞酒可以改善睡眠，緩解失眠、多夢、心悸等症狀。

　　3、調節血脂

　　黑枸杞含有鈣、銅、鐵、錳、鋅、鈷等成分，其含有的鈷元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羥自由基，對於動脈粥樣硬化有預防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，還能一定程度上預防心血管疾病。

　　4、增強免疫

　　黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增強非特異性免疫功能，花青素有抗氧化作用，能清除自由基，可以促進體內血液迴圈，加速機體新陳代謝，常飲用黑枸杞酒可以增強免疫，提高機體抗病能力。

　　1、可以用於肺虛引起的咳嗽、氣喘、哮喘；第二用於腎虛引起的遺精久瀉；

　　2、用於治療陰虛陰液不足，引起的口乾口渴、盜汗，還可以用於治療氣血虧虛引起的虛脫、休克等等狀態。

　　3、另外五味子有很好的降血壓降血糖的作用，可以提高人體的免疫力，可以抗衰老、抗氧化。

　　1、桑葚泡酒方法：

　　準備桑葚150克、檸檬汁20克、白糖40克、白酒650克，然後將桑葚洗淨晾乾；之後取容器放進桑葚和檸檬汁，並加入糖、蜂蜜和酒；然後放在陰暗通風處密封3個月，之後用紗布過濾後即可食用。

　　2、桑葚泡酒功效與作用:

　　（1）補血功效

　　桑葚含有大量的鐵離子和維生素C，維生素C具有促進鐵離子吸收的作用。因此喝一些桑葚酒，可以為缺鐵性貧血提供鐵元素，具有補血的作用。

　　（2）益肝補腎

　　桑葚酒性溫、味甘，入肝腎經，具有滋補肝腎的作用。因此食用桑葚泡的酒，可以緩解腎虛的情況，對於腎虛導致的夜尿、白髮、落髮等具有治療效果。