酵母粉一般的超市都有的，還有賣糧油店也賣的去超市購買時可以先詢問一下導購員等。
泡打粉賣糧油店有買，還有一些小賣部也有的
發麵，可以用酵母和泡打粉來做，酵母的面是做好了再發，發的時間是不一定的，要根據面的溼度，空氣的溫度來決定的，但做好了的饅頭不能風吹，風吹了就會在饅頭的表面起面殼，那就不好了，一般發至手碰上去很軟了（如棉花）就可以來，再放到大蒸氣上蒸至熟就可以了，而泡打粉是做好了就可以蒸了
酵母粉一般的超市都有的，還有賣糧油店也賣的去超市購買時可以先詢問一下導購員等。
泡打粉賣糧油店有買，還有一些小賣部也有的
發麵，可以用酵母和泡打粉來做，酵母的面是做好了再發，發的時間是不一定的，要根據面的溼度，空氣的溫度來決定的，但做好了的饅頭不能風吹，風吹了就會在饅頭的表面起面殼，那就不好了，一般發至手碰上去很軟了（如棉花）就可以來，再放到大蒸氣上蒸至熟就可以了，而泡打粉是做好了就可以蒸了
酵母粉是酵母沒有經過分解，但酵母浸粉的營養物質得到過分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，發酵殘留少，目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏為多，酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛，超市能夠購買，在賣糧油的地方或者是調味品的地方都可以購買。
超市舊貨架購在以下幾個地方都能購買：
1、超市貨架廠家
我們首選的就是離自己比較近的大型貨架廠家，一般一個廠家輻射範圍是貨架廠家所在的那個省以及周邊省市縣，再遠的話，運輸成本會大大增加。選擇貨架廠家的好處是，可以去廠裡面實際參觀，可以有實物對照著選購自己心儀的貨架。貨架廠家都提供免費測量，設計，安裝服務的，售後比較放心，質量比較可靠。
2、批發市場
基本上每個市裡面都有幾個批發市場，批發市場的貨架都是從廠家那裡進過來的，價格方面沒有廠家的實惠。但是批發市場有一點好處就是離自己比較近，可以當面選購自己心儀的貨架。
3、網上購買
網上的貨架圖片做的都比價精美，一般都是發物流運輸過來，但是有一些店鋪的貨架運輸過程中會有一些變形，還有到手的貨架跟實際有一些誤差，維權不好維權，這些原因都造成了貨架產品在網上購買的不穩定性。
4、熟人購買
身邊有朋友或者熟人開超市，有用舊的貨架準備出售的也可以購買，從熟人手裡購買能夠看到實物，瞭解自己是否適用。