酵母菌是單細胞生物，酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2μm長的質粒稱為2μm質粒，約6300bp。這種質粒至少有一段時間存在於細胞核內染色體以外，利用2μm質粒和大腸桿菌中的質粒可以構建成能穿梭於細菌與酵母菌細胞之間的穿梭質粒。
酵母菌是單細胞生物，酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2μm長的質粒稱為2μm質粒，約6300bp。這種質粒至少有一段時間存在於細胞核內染色體以外，利用2μm質粒和大腸桿菌中的質粒可以構建成能穿梭於細菌與酵母菌細胞之間的穿梭質粒。
不都是。細菌都是單細胞生物，一個細菌就是一個細胞。真菌中既有單細胞的也有多細胞的，如酵母菌是單細胞個體，蘑菇是多細胞個體，整體包括：菌蓋、菌褶、菌柄、菌絲等。因此說細菌和真菌都是單細胞生物是錯誤的。
細菌和真菌的名稱中均有一個“菌”字，同屬微生物，但兩者在生物型別、結構、大小、增殖方式和名稱上卻有著諸多不同。比較如下：
1、生物型別：一是就有無成形的細胞核來看：細菌沒有核膜包圍形成的細胞核，屬於原核生物；真菌有核膜包圍形成的細胞核，屬於真核生物。二是就組成生物的細胞數目來看：細菌全部是由單個細胞構成，為單細胞型生物；真菌既有由單個細胞構成的單細胞型生物（如酵母菌），也有由多個細胞構成的多細胞型生物（如食用菌、黴菌等）。
2、增殖方式：細菌是原核生物，為單細胞型生物，透過細胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式——二分裂；真菌為真核生物，細胞的增殖主要透過有絲分裂進行，因真菌種類的不同其個體增殖方式主要有出芽生殖（如酵母菌）和孢子生殖（食用菌）等方式。
原核生物是指一類細胞核無核膜包裹，只有稱作核區的裸露DNA的原始單細胞生物。它包括細菌、放線菌、立克次氏體、衣原體、支原體、藍細菌和古細菌等。它們都是單細胞原核生物，結構簡單，沒有細胞器，個體微小，一般為1～10μm，僅為真核細胞的十分之一至萬分之一。
什麼是單細胞生物單細胞生物只由單個細胞組成，而且經常會聚整合為細胞集落。地球上最早的生物大約在距今35億年前至41億年前形成，原核生物是最原始的生物，如細菌和藍綠藻是在溫暖的水中發生。單細胞生物包括所有古細菌和真細菌和很多原生生物。根據舊的分類法有很多動物、植物和真菌多是多細胞生物。變形蟲算作單細胞動物，它的一些種類卻算作粘菌，帶鞭毛的鞭毛蟲如眼蟲有時被歸為單細胞藻類或者是單細胞動物。
什麼是細胞核細胞核是真核細胞內最大、最重要的細胞結構，是細胞遺傳與代謝的調控中心，是真核細胞區別於原核細胞最顯著的標誌之一（極少數真核細胞無細胞核，如哺乳動物的成熟的紅細胞，高等植物成熟的篩管細胞等）。它主要由核膜、染色質、核仁、核基質等組成。