酶活性調節有什麼生物學意義

　　變構調節具有重要的生理意義在許多酶促反應中，底物或反應產物本身就是變構劑，因此，透過反應過程中底物或產物的濃度變化，可以自動調控酶促反應的程序。透過變構調節可以使細胞內的代謝反應速率與細胞的生理活動統一起來，使細胞內發生的各種合成反應、分解反應、能量轉換過程等協同一致地進行。

　　酶比活性即酶活性，是指酶催化一定化學反應的能力。

　　酶活力的大小可以用在一定條件下，它所催化的某一化學反應的轉化速率來表示，即酶催化的轉化速率越快，酶的活力就越高; 反之，速率越慢，酶的活力就越低。所以，測定酶的活力就是測定酶促轉化速率。酶轉化速率可以用單位時間內單位體積中底物的減少量或產物的增加量來表示。酶活力的測定既可以透過定量測定酶反應的產物或底物數量隨反應時間的變化，也可以透過定量測定酶反應底物中某一性質的變化，如黏度變化來測定。通常是在酶的最適PH 值和離子強度以及指定的溫度下測定酶活力。

　　具體如下：

　　1、從環境生物學來說，測定過氧化物酶活效能瞭解植物的進化階段，以及進化趨勢。

　　2、過氧化物酶是植物體內重要的呼吸酶類，其活性高低與酚類物質代謝，植物抗性密切相關；

　　3、更重要的是測定過氧化物酶活效能，能確定之物在特定環境下的適應能力；

　　4、過氧化物酶與植物抗性密切相關，活性高當然抗逆性就越強，低就越弱，也就是對於逆境的忍受能力。