酸奶和鮮奶那個含碘高

　　乳中的無機成分，通常用灰分表示，牛乳的灰分含量約為百分之零點七，其中鈣最多，每100毫升可達到80到100毫克，而碘含量極低，一般每100毫升也不會超過每1毫克。不可以乳做為補碘的食物來源。在牛奶發酵製成酸奶過程中不會產生碘，故酸奶的碘含量也極低，也不適於補碘的食物來源。

　　大閘蟹是生活中很常見的美食，不少人都愛吃大閘蟹，其實螃蟹的種類有很多，而大閘蟹是一隻能怪河蟹，碘元素含量並不高，對於有甲亢的人來說，只要適量食用是沒什麼關係的，具體可以看看小編帶來的介紹哦！

　　大閘蟹含碘高嗎

　　一般。

　　很多人說大閘蟹中含有大量的碘元素，但其實大閘蟹作為一種河蟹，其中的碘元素含量不是很高，大閘蟹中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。

　　小貼士：一般海鮮中的碘比較高，因為其長期生活中海水中，屬於高碘食物，常見的海蟹有梭子蟹、花蟹等

　　甲亢能吃大閘蟹嗎

　　可以適量吃。

　　對於患有甲亢的人來說，飲食要控制碘元素的控制，因為碘會誘發或者其病情；而大閘蟹其中的碘含量是比較低的，對於病情穩定的甲亢患者來說，是可以適量吃大閘蟹的，大閘蟹營養豐富，能為其補充營養。

　　但要是甲亢患者處於病情發作期，那麼就不建議吃大閘蟹，畢竟大閘蟹也是含有一定碘元素的，避免食用導致病情加重。

　　小閘蟹和大閘蟹的區別

　　並沒有小閘蟹這樣的說法。

　　大閘蟹是指中華絨螯蟹，此品種的螃蟹又稱：河蟹、大閘蟹，也可以簡稱為：螃蟹，並沒有小閘蟹這樣的說法，也沒有小閘蟹這樣的一個品種，所以兩者無從比較。

　　小貼士：

　　大閘蟹的典型特徵為：青背、白肚、金爪、黃毛，挑選大閘蟹時認準這幾點就可以挑到正宗的大閘蟹了。

　　海帶,紫菜,鮮帶魚,蚶幹,蛤幹,乾貝,淡菜,海參,海蜇,龍蝦等；海帶含碘量最高，幹海帶中達到240毫克/千克以上；其次為海貝類及鮮海魚（800微克/千克左右）。但是,鹽中含碘量極微，越是精製鹽含碘越少，海鹽中的含碘量約20微克/千克，若每人每日攝入10克鹽,則只能獲得2微克的碘,遠不能滿足預防碘缺乏病的需要。陸地食品則以蛋,奶含碘量最高（40微克/千克～90微克/千克）,其次為肉類，淡水魚的含碘量低於肉類，植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。