酸奶在20度儲存多久

　　酸奶在20度的時候一般儲存的天數也就是10天左右。

　　只是把它儲存在冰箱內，可以讓他的儲存時間更長一些，而且喝起來也會特別新鮮，因為酸奶的保質期都是比較短的，一般也就是16天左右。

　　目前公認的酸奶最佳儲存溫度為2至6℃，保質期大約為兩週到三週。酸牛奶是以新鮮牛奶為原料，經殺菌、新增有益菌（發酵劑）發酵後，再冷卻灌裝的奶製品。為控制酸奶中的乳酸菌活性，酸奶在運輸、存放過程中需冷藏。

　　但許多商家在銷售酸牛奶時通常是在常溫存放的。

　　在常溫下儲存酸奶不僅會大大縮短酸奶保質期，還會降低酸奶的營養價值，甚至可能損害健康。所以酸奶一定要冷藏存放。

　　1、酸奶在2～6攝氏度下保質期大約為14~21天。酸牛奶具有活性乳酸菌，有協助消化的作用。酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩。

　　2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

　　1、20度以上用涼水和麵放冰箱冷藏12小時左右（醒好的面千萬不要在揉或者摺疊，只能拉長趕平）。

　　2、和麵步驟：首先把起酥油加熱融化，然後和豆油混合，把面稱好，放到盆裡，稱水放鹽，稱泡打粉，把泡打粉倒入水中融化，或拌在面裡拌勻，開始和麵，把水全部倒入面盆，用手抄面，從下往上抄，抄到面絮狀，把油淋在面上，用力踹面疊面，什麼方法都行，主要是把泡打粉和油均勻的揉在面裡。